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自己愛喝蜂蜜而從事養蜂事業
2017-07-13 16:51:00
2017-08-18 15:24:00
2145
蔡聰挺
自己愛喝蜂蜜而從事養蜂事業
新竹縣芎林鄉文山路蜂巢蜂業門市正式營業(攝影/蔡聰挺)
蔡聰挺
  蜂蜜在夏季是一種甚受歡迎的飲品,也是烘焙業者常用的原料,它是由辛勤工作的小蜜蜂採蜜所得的結果,因為受花季的影響,市面上的蜂蜜口味就有很多種,大多是蜂農所飼養的蜜蜂所採集,但有一種可遇不可求的野蜂蜜,是由野蜂所採集,量不多,而且不穩定,隨時可能會更換蜂巢位置。

  新竹縣芎林鄉文山路蜂巢蜂業的老闆,原為科技人,在園區工作已有10幾年,但因為自己喜歡蜂蜜,又偶然有機會在住家後院發覺野蜂巢,開始接觸養蜂行業,雖然野蜂量不多,也是踏入養蜂行業的第一步,約有2年的時間。但是野蜂具有野性,不容易控制,常會有忽然消失的情形,於是開始向老前輩請益,並跟着學習,正式進入養蜂行業。

  2016年80幾箱義大利品種的蜜蜂,開始有自己採收的蜂蜜,於是2017年7月在芎林鄉設立門市,正式以自己的品牌供應自產自銷的蜂蜜,並以純蜂蜜為訴求,目前只供應龍朖蜜、荔枝蜜及百花蜜。全部以700ml玻璃瓶裝。除了門市可以買到之外,也提供宅配服務,有需要可以直接洽店家。

  蜂巢蜂業目前正大量自製蜂巢中,預計2018年要達到200箱的規模,年輕老闆表示,只有認真工作,才不會有失師父的臉子。有關店家的資訊可上店家臉書瀏覽。年輕有抱負、工作認真的老闆,值得鼓勵並給予支持。(攝影/蔡聰挺)

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1.
內政部戶政司於2018年4月統計資料,台灣於2018年3月底老年人口佔總人口數的14%,正式步入高齡社會。老年人是心臟血管疾病的高危險群。 EECP為美國食品藥品監督管理局認證,並經TFDA核准,無侵入性、無需手術且無需住院,在門診即可接受治療,故也稱之為「自然的繞道」。 ...詳全文
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2018-04-19 20:35:00
2.
台積電文教基金會策辦的「2018台積心築藝術季」,以「Behind the Scenes,Beyond Imagination」為主題。 「2018心築藝術季」將自4月19日至7月14日,從極緻影音的電影交響至浪漫狂舞的經典樂章,自幕前到幕後銀色創作世界的探訪,將陸續開演。 ...詳全文
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2018-04-18 21:19:00
3.
一起來種樹-新竹縣政府環境保護局、行政院農業委員會林業試驗所、台灣高速鐵路股份有限公司、花王(台灣)股份有限公司及梧桐環境整合基金會舉辦。 此次種樹行動早在前一個月就開始養土,利用環保局回收的家戶廚餘和枯枝落葉製作有機肥,填充在預先挖好的樹穴,確保樹苗種下後有充足的養分。 ...詳全文
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2018-04-13 23:48:00
4.
「鄭階和石雕作品展-境」2018年4月22日止在新竹縣政府文化局美術館展出四十件作品,件件都是經典,歡迎對石雕有興趣的民眾前往觀賞。 栩栩如生、可愛俏皮的大小烏龜們穿梭於展場間,最大的一隻重達118公斤的烏龜是由原先600多公斤的黑曜石經過一個多月時間的切割研磨打造而成。 ...詳全文
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2018-04-13 21:47:00
5.
為落實技職教育培養實務人才的精神,明新科技大學與仰德高級中學、新竹物流股份有限公司共同合作「產學攜手合作計畫」, 4月10日上午簽署合作。 本計畫將規畫專班,學生自仰德高中畢業後可對接明新科大,並搭配新竹物流工作職物,三方合作培訓符合電商產業的人力。達到就學就業雙保障的目標。 ...詳全文
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2018-04-11 21:24:00
6.
2017年彭老師以堆漆作品-波響,獲得日本文部科學大臣賞,是日本漆之美展24年來第一個獲奬的外國人,也是台灣第一位獲得此大賞的藝術家。 中華大學校長劉維琪表示,中華大學推動陽光青年全人教育,除了讓學生在校學習期間,能有一個特別、精彩的全人體驗外,特別重視美學教育及培養。 ...詳全文
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2018-04-11 15:13:00
7.
過去是全新竹市最迷你的南門里集會所,日前擴增為面積30坪的集會所,並新增廁所,方便里民使用。4月10日上午舉行啟用儀式。 新竹市政府民政處表示,工程完成後除提供更寬敞舒適的集會活動空間外,也可作為照顧長者、弱勢團體的社福據點,及社區居民休閒好去處。 ...詳全文
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2018-04-11 11:25:00
8.
全國學生音樂比賽北區團體賽已於2018年3月30日圓滿落幕,共10縣市、862隊,約28,000人次角逐冠軍,新竹市囊括25項全國前三名。 新竹市政府教育處表示,4月起新竹市將展開「2018新竹樂藝術季」,新竹市中小學將陸續在校內、外舉辦跨校聯合展演及各校自行舉辦的成果展。 ...詳全文
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2018-04-10 23:07:00
9.
為推動低污染綠色運具,加速淘汰高污染二行程機車,2018年於「換購、新購電動二輪車」時,新竹市政府加碼配合中央補助,補助金額將逐年遞減。 於新竹市政府前廣場並有四家機車公司展示二輪電動車,並提供相關資訊,以及為前往了解的民眾講解。希望民眾能更了解電動二輪車的性能,也更有信心。 ...詳全文
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2018-04-10 22:26:00
10.
娃娃機連鎖店-珂珂瑪物聯網竹北旗艦店4月8日下午於竹北市縣政九路舉行盛大開幕儀式,有戰鼓、舞獅及熱舞表演等熱鬧場面,氣氛熱絡。 「親子育樂台證書」期許風城育樂世界能够陪著優質廠商與夥伴們,把珂珂瑪的目標定位在散播快樂的整合者,一起回饋社會、散播歡樂、散播愛。 ...詳全文
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2018-04-09 23:35:00
11.
2018年交大學生持續交大藝趣節的活動,於4至5月份於交大校園舉辦第二屆交大藝趣節,並以「AI」這個看似科技感十足議題為主題。 2018藝趣節將以六項專案活動的不同視角對「AI」主題進行深度與審美的概念探索,共有六大主題作呈現。讓校園師生享受藝文活動潛移默化的魅力。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-04-09 21:53:00
12.
最近迪卡儂選擇新竹為設立門市的新據點,與好市多為鄰,2018年4月3日近午時分由台灣迪卡儂執行長紀杰夫主持新竹旗艦店動土典禮。 迪卡儂於1990 年設立台灣生產採購中心,在台深耕30年後,注意到符合在地化需求的重要性,持續推動與在地市場的連結。量身打造在地運動商品。 ...詳全文
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2018-04-04 14:37:00
13.
為積極推動協助弱勢家庭暨團體,2018年國際同濟會台灣總會竹苗區傳愛系列動圓夢計畫「啟動希望-圓滿夢想」為主軸。有系列的活動。 國際同濟會台灣總會傳愛活動協商代表執行長郭雅蕙表示,活動有舞台區、博覽會區/公益宣導、愛心義賣區、愛心義剪區、視障按摩區、展示區等。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-04-04 09:20:00
14.
「漫遊藝境-2018新竹縣劇場藝術節」將與國內優秀表演團隊聯袂演出,自4月21日至7月14日於新竹縣政府文化局演藝場館盛大登場。 2018年網羅當代傳奇劇場《等待果陀》、全民大劇團《瘋狂伸展台》、如果兒童劇團《真假王子》,故事工廠《偽婚男女》、大開劇團《金花囍事》等。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-04-03 22:42:00
15.
在兒童節前夕,新竹縣政府警察局再度舉辦頗受各界好評的「一日小小警察體驗營」活動。2018年以「交通警察」做為活動主軸。 活動項目中「情境模擬考照」關卡最受孩子們的喜愛,通過影片及關主講解讓孩子們先學習正確的交通安全規則後,再進行模擬汽車情境考照。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-04-03 21:18:00
16.
2018新竹市兒童藝術節「風的運動場」即將展開,4月2日不少大小朋友搶先體驗七大原創遊具,結合陸海空三大元素,為新竹限定版。歡迎參與。 各種遊具設施之外,還有歌舞表演。但活動會場周邊無汽車停車場,呼籲搭乘接駁車前往會場,每天早上9點半到下午4點半從各接駁站出發。 ...詳全文
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2018-04-02 22:38:00
17.
金廣福公館與忠恕堂雙館聯營自2018年3月1日開館試營運之來,初估參觀人數近2000人次,對北埔老聚落之觀光發展,帶來相當的效益。 金廣福公館約建於1835年,是清代大隘地區墾拓的指揮中心,也是閩客合作共同開墾的歷史見證,意義非凡。金廣福公館內部保存相當多姜家的文物。 ...詳全文
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2018-04-02 08:59:00
18.
林務局新竹林區管理處於3月31日及4月1日,連續兩天的上午9點至下午16點,在東眼山國家森林遊樂區內舉辦「國際森林日-回森林家」活動。 東眼山森林也是台灣野兔的森林家,這次活動中特別以國產柳杉木材創作雕刻3隻野兔木偶,表情逗趣可愛,成為拍照打卡的亮點。每隻約有1米多高。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-04-02 07:46:00
19.
成立五年的新竹市幸福快樂促進會,3月29日下午在新竹市政府社會處在衛福大樓四樓的辦公室,舉行「幸福兒童節•讓孩子更快樂」物資捐贈儀式。 「幸福兒童節•讓孩子更快樂」物資捐贈約17萬的各類物資,包含全聯禮劵、電子有聲書、智慧高階六合一桌遊及圖書禮劵及現金3萬元。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-03-30 22:36:00
20.
為慶祝甲子校慶,交通大學舉辦「在台建校一甲子校慶-交大人的冠冕」特展,展出350件珍貴文物與史料,以及奏報上海南洋公學章程之奏摺。 由新竹市美術協會榮譽理事長、藝術家林授昌為交大校長彩繪之肖像油畫作品,由創辦人盛宣懷到現任校長張懋中,共有13幅油畫肖像。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-03-29 22:44:00
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