返回首頁設為首頁大台灣旅遊網
 
加入會員會員專區推薦店家
     
 
大新竹旅遊網
大新竹旅遊網
大新竹好康報報
大新竹好康報報
學校打工之外全在作自己的事業
2018-08-11 11:24:00
2018-08-13 10:15:00
474
蔡聰挺
學校打工之外全在作自己的事業
與千金同時學習咖啡立體雕花的竹東2088咖啡館經營團隊(攝影/蔡聰挺)
蔡聰挺
  竹東鎮一處多條街道滙集的地方,2018年父親節2088咖啡開幕,雖然只有幾天,經營團隊可是身經百戰的高手,提供咖啡、簡餐及下午茶。自稱店長的老闆表示,在就學期間為了購買自己需要的物品,利用課餘時間到咖啡館打工,幾年下來,因為經常接觸咖啡而愛上咖啡,從此與咖啡結上不解之緣。

  在台北打工的咖啡館是一家非常有名的咖啡館,當時甚受歡迎,老闆表示,當時打工工資一個月約600元,曾經有一杯咖啡賣到兩、三百元。走入社會之後,便自己經營咖啡事業,一直到現在。之前大部份租用景觀佳的場地,自己建造咖啡館,往往因為租金不斷上升或租約到期而不得不更換場地。而且長期經營下來的心得,每5-8年就得更改裝潢,讓客人能耳目一新,所以8-10年換個方也正常。

  為了為下一代打下基礎,2018年在竹東鎮找到現址,是自己一手打造的二樓空間,目前先開放一樓及戶外的空間。空間設計非常寬鬆,不希望客人有壓迫感。餐點以西式為主,部份出自五星級大廚之手,真正的店長除了小時候就已接觸到餐飲之外,而且是餐飲科班出身,領有多張證照。所以有自己的風格。餐點目前不提供外帶服務,但有一項優惠是附近鄰居,在開幕初期,餐點8折,歡迎左鄰右舍光臨。飲料類可以外帶。

  二樓是一處可以環顧180度景觀的空間,賞景之外,傍晚吹襲的自然風,是上天給的最佳禮物。可以作為小團體的活動空間,如會議、新產品發表、讀書會、派對等,預計2018年10月會開放,有需要的民眾可以直接洽2088咖啡。老闆擁有多輛各式汽車,並且對某些車牌數碼情有所鍾,諸如2088、2099等,而且有些汽車都己使用15年左右,車況甚佳。2088便是其中一輛的車牌,有機會可以看到這一輛的車子停在店旁的停車場。

  為了精進咖啡的裝飾藝術,曾父女一起拜師學習咖啡立體雕花,一杯約要十五分鐘左右,應記者要求,正安排同班同學一起展示立體雕花藝術的壯觀場面,密切注意相關報導。或許將來應客人要求也會開放客人點用。將會是少有的服務,值得期待。(攝影/蔡聰挺)

南清公路之旅:http://311.tw.tranews.com/
大新竹旅遊網:http://hsinchu.tranews.com/
     
 
大新竹旅遊網
大新竹旅遊網
大新竹旅遊網
大新竹旅遊網
 
     
2018-08-11 11:24:00
2018-08-13 10:15:00
474
大新竹旅遊網
大新竹旅遊網
大新竹好康報報
大新竹好康報報
 
     
 
     
 
大新竹旅遊網
大新竹旅遊網
大新竹生活休閒
大新竹生活休閒
1.
聖誕節即將到來,過節的氣氛漸濃,新竹大遠百不忘善盡社會責任,邀請在地夥伴一齊傳愛過聖誕,攜手化身聖誕老人將送愛至泰崗部落。 送愛至偏鄉活動集結新竹大遠百消費者的愛心,募集了寒冬必須的棉被、圍巾等用品及六角國際品牌餐盒與Chatime日出茶太飲品等,送愛到泰崗。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-12-15 23:52:00
2.
新竹林區管理處於12月15日在新竹林區管理處3樓會議室辦理「國家森林監測志工」成立周年成果發表會,共同宣誓終身以保護台灣森林為一生志業。 林務局新竹林區管理處林處長表示,志工僅需通報就好,請志工老師不要輕易涉險,一切以安全為重,有關查緝等工作由林管處和檢、警接手偵辦。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-12-15 23:17:00
3.
林務局新竹林區管理處與觀樹教育基金會首次合作舉辦「2018里山保育市集」,2018年12月15日上午在新竹市北大公園舉辦。 里山保育市集邀請到40多個長期致力於草生栽培、友善耕作及生態保育的民間組織齊聚在新竹北大公園,並解說果樹草生栽培的好處及其對環境的意義。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-12-15 22:30:00
4.
新竹高商參加全國高級中等學校2018學年度商業類學生技藝競賽,有6位選手參賽,競賽結果獲得5金手獎、1優勝的亮眼成績。 新竹高商劉校長表示,2018年代表新竹高商參賽的6位選手優異表現,顯見新竹高商以適性揚才為學校核心價值的教育理念,讓學生的升學成績耀眼。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-12-14 21:42:00
5.
竹北市農會2018國產雜糧(黑豆)觀摩會12月14日上午十時,假竹北市溝貝街151號農地舉行,多位相關單位主管及農友參與。 觀摩活動內容有國產雜糧推廣政策宣導與輔導事宜、桃園區農業改良場專家講解黑豆栽培技術與病蟲害防治說明、活動現場以農機採收黑豆情形。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-12-14 16:16:00
6.
一對從科技業及醫療業職場退休的夫妻,為了享受田園生活,因而有了買一塊果園作為休閒兼健身之用的想法,因緣來到峨眉鄉,買下現在的柑橘園。 2018年3月通過慈心綠色保育計畫認證,為了增加產品附加價值,自己研發柑橘冰淇淋,以新鮮果汁製作,7月份開始推廣自有品牌柑橘冰淇淋。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-12-13 14:31:00
7.
竹東鎮公所為推廣在地良質米、發展一鄉鎮一特色的產業文化及加值客家文化,自2006年起已經連續舉辦多屆竹東客家粄圓節,2018年是第13屆。 竹東鎮長徐兆璋表示,歡迎大家12月15日到竹東火車站前廣場參與2018竹東客家粄圓節活動、體驗客家米食,感受冬至團圓的溫暖幸福。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-12-12 23:43:00
8.
茶花繪影戀風城-新竹市茶花季將於12月15日正式登場,展期到將至2019年2月28日,賞花民眾除了賞花之外,還可以順道前往青青草原等景點。 為方便民眾參與茶花季,2018年茶花季於12月15~16日新竹市政府特地安排免費接駁專車,路線起站訖點為台鐵三姓橋車站、新竹市茶花產銷班。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-12-12 20:43:00
9.
高齡90歲的孟繁興半世紀以來收藏不少火柴盒。2018年12月10日起在新竹市眷村博物館舉辦「小小火柴盒的時空記憶-榮民伯伯孟繁興收藏展」。 「小小火柴盒的時空記憶展」將在新竹市眷村博物館,展至2019年2月底,相關訊息請上新竹市文化局官網瀏覽、或撥打1999為民服務專線。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-12-10 17:03:00
10.
三媽臭臭鍋西大店老闆鄭榮源2002加盟成為三媽臭臭鍋家族的一員,一作就經營16年,鄭老闆表示,為了呈現三媽臭臭鍋原味,一直堅持不變的心。 經過民富國小時,可以到三媽臭臭鍋西大店品味老闆每天精心準備的小火鍋,特別是受食安問題沖擊之後,可以安心、放心品味的美食,才是大家所關心。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-12-10 08:32:00
11.
新竹郵局選定在香山區的「佳信茶花園」舉辦三代同郵樂無窮活動,由南隘社區花鼓隊的表演拉開序幕,接着茄苳社區舞蹈表演炒熱會場氛圍。 新竹郵局的三代郵樂無窮活動有知識問答、創意著色、感恩明信片書寫、親子默契競走等4個闖關活動,全程參與組別可獲贈個人化郵票1份。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-12-09 20:58:00
12.
為籌募急難家庭救助金,基督教救助協會、空中英語教室連續舉辦「1919愛走動─急難家庭救助計畫」已十七年, 12月8日上午舉辦新竹陪騎活動。 陪騎全長約22公里,參與陪騎車友都表示,陪騎即可以健身賞風景,還可以助人,是一項有益的活動。報名費用扣除活動費用將捐贈救助之用。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-12-09 16:54:00
13.
尖石鄉最近九年來在鄉長雲天寶帶領及尖石鄉民代表會主席與代表們監督下,以及鄉公所所有同仁的努力下,讓尖石鄉漸漸地改變、進步。 為讓民眾感受尖石的改變,尖石鄉公所曾在綜合運動場的風雨籃球場舉辦「躍動尖石•因為有你」施政成果發表活動,吸引鄉民、各界超過兩千人熱情參與。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-12-09 09:33:00
14.
國立交通大學2018年12月8日上午於交大新竹博愛校區舉辦「前瞻跨領域生醫工程大樓-賢齊館」啟用典禮,儀式於賢齊樓階梯會議室舉行。 交大張校長表示,賢齊館的籌建及啟用充分展現了交大飲水思源的校訓,打破國內大學向單一企業主勸募之傳統,創下全台大學單一建物最多捐款人之大樓。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-12-08 20:47:00
15.
2018年12月17日之前在新竹大遠百六樓特賣會場舉辦金門特產展,有多種大家耳熟能詳的離島特產都出現在現場,歡迎親臨選購。 金門酒廠特選獨家珍藏紀念酒:56度甲子雙福金門高梁酒、56圓山甲子青及53度二鍋頭酒等,新竹大遠百將金酒甲子精華一次呈現給金酒愛者。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-12-07 21:56:00
16.
第29屆寒士吃飽30尾牙開跑已逾一個月,但募集狀況不甚理想,新竹場預計辦理115桌,目前捐款認桌只有5桌。期望有更多的企業、人士伸出援手。 寒士吃飽30尾牙愛心款項直接劃撥到人安基金會帳號,並註明尾牙,所有捐款將專款專用。謝謝所有促成善事的單位、人士,有你們真好。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-12-06 23:51:00
17.
新竹高商特別安排由親善大使引導接待八幡商業高等學校師生進入大禮堂,除了轉贈學校歡迎禮之外,接待同學再親手奉上精心準備的紀念品。 校長秘書謝淑娟表示,學校著重深化國際教育多面向的努力,2018年的校園英語導覽活動是學校將應用外語科的特色課程與國際交流活動結合。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-12-06 22:53:00
18.
新竹國際玻璃藝術節的舉辦,讓新竹市的玻璃藝術打響名號,吸引各地民眾前來觀賞,近幾年來,玻璃藝術在新竹似乎不再為人提及,那一股熱潮已成過去。 目前新竹地區的玻璃業者,主要應用技術與創作都不是問題,較弱的方面是設計及行銷、通路,這方面若不先解決,後面的傳承與發展都是空談。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-12-06 20:28:00
19.
后里馬場園區內百年馬廄經整建、修復,變身為具有國際標準規格的馬術競技場,結合國際競賽、臺灣蘭花、駿馬、鐵馬與文化展演,顛覆展覽形式。 蘭花廳的策展團隊集結了成大蘭花研發中心、蘭花育種者協會、藝術家蔡爾平、國內知名設計師等,及日本女攝影師蜷川實花,打造一場別開生面蘭花特展。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-12-05 15:47:00
20.
2018臺中世界花卉博覽會規劃面積達60.88公頃之三大展區,包括后里馬場森林園區、外埔園區及豐原葫蘆墩公園,各具不同特色展館與展示主題。 后里森林園區分佈很多國際庭園,共計32個展位,聚集全球各國參展單位,展現尖端科技、生態關懷、花卉園藝實力與文化藝術特色,有環遊世界的感覺。 ...詳全文
蔡聰挺
2018-12-05 14:48:00
大新竹旅遊網
大新竹旅遊網
大新竹生活休閒
大新竹生活休閒
 
     
返回首頁加入會員會員專區推薦店家關於本站誠徵旅遊記者聯絡我們
版權所有 大台灣旅遊網 翻用必究 歡迎連結,但禁止擅自轉貼節錄 
地址:台中市南屯區五權西路二段666號14樓之2
服務電話:04-23851199 新聞稿傳真:04-23850099 推薦採訪專線:04-23851199 統一編號:13063983