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地方小吃
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1.
新竹關西仙草伴手禮‧仙草巷新竹關西仙草伴手禮‧仙草巷
新竹縣關西鎮已是全台灣有名的仙草產地,因為地形及氣候關係,以及仙草的特殊栽培方式,使得仙草的品質穩定而且較佳,成為加工業者優先考慮的原料。關西仙草巷的仙草是不加任何的澱粉,以高單價的寒天及蒟蒻取代,並經過長時間的研究才成功上市,製作成本較高,但老闆為認為為了客人的健康值得。
03-5874090、03-5872167、0937-137570
新竹縣關西鎮中興路14號5樓
2010/08/19
2.
新竹關西仙草博物館生態農場新竹關西仙草博物館生態農場
關西仙草博物館生態農場,有戶外咖啡空間、室內用餐空間、仙草凍DIY空間、仙草生態看板、仙草乾展示、黑膠唱片展覽室、生態步道等。為了方便團體活動,最近研發出仙草麵,以仙草麵煮成乾麵,淋上特製佐料及醬汁,便是一道香噴噴的仙草乾麵,量多料豐富,還真要有一點肚量。
03-5870058、0937-137570
新竹縣關西鎮中豐路二段326號
2005/12/23
3.
新竹美食‧新埔粄條大王新竹美食‧新埔粄條大王
新埔鎮楊新路上粄條大王已有30幾年的餐飲經歷,目前第三代接手經營,第四代也逐漸參與經營團隊,以粄條大王為店名,隨時提醒自己要更加努力。粄條大王為了推廣新埔鎮的觀光旅遊,讓一些到店內用餐的民眾能够取得一些觀光旅遊資訊,特別在店內製作一幅很大型的導覽圖,並提供相關諮詢。
03-5891422
新竹縣新埔鎮四座里6鄰楊新路一段20號
2006/12/12
4.
新竹美食‧內灣大嬸婆私房菜新竹美食‧內灣大嬸婆私房菜
內灣大橋及內灣吊橋頭附近中正路的大嬸婆私房菜是一家很有點子的客家餐廳,經常會推出一些讓人非常懷念的料理,雖不是大菜,但讓人回味無窮。客家炒菜脯是老一輩流傳下來的料理,用的料非常簡單,只有客家菜脯、蔥段、紅辣椒等,料理的方法也簡單,就是切碎、切段,爆香後炒過,調味即可。
03-5849093
新竹縣橫山鄉內灣村中正路7號
2007/07/13
5.
北埔老街‧笠竹園客家菜餐廳北埔老街‧笠竹園客家菜餐廳
北埔老街出現一種創新的客家料理,這種料理有紅、綠、黃、黑、白五種顏色,被命名為五行客家湯圓,目前北埔老街只有首創的笠竹園客家菜可以吃得到。笠竹園客家菜的五行客家湯圓也以創新的炒製方式供應,先要將五行湯圓用開水煮熟,另起油鍋爆香佐料,加入青菜、五行湯圓、韭菜段等拌炒而成。
03-5805665、0911-322321
新竹縣北埔鄉南興街110號
2010/01/08
6.
新竹美食‧關西一銀麵食館新竹美食‧關西一銀麵食館
新竹縣關西鎮正義路三姐妹麵食館2003年9月由三位姊妹花合力經營,已快7年,三位都在一家大型遊樂園的餐飲部練就一身好手藝及經營管理手法。因為三姐妹以作給家人吃的心情作出各種料理,所以在選材方面便開始進行品管,買回來之後並進行進一步的處理,自己不喜歡的,絶不讓客人吃。
03-5170197
新竹縣關西鎮正義路18號1樓
2010/07/26
7.
新竹市三寶新竹溫記摃丸米粉新竹市三寶新竹溫記摃丸米粉
在經國路尚未拓寬之前,溫記摃丸米粉行就已在現址營業,因為品質受到客人肯定,又停車方便,成為客人攜帶伴手禮及自用名產的熱門店面,一次購齊。溫記摃丸米粉行開業至今已快30年,摃丸有原味摃丸、香菇摃丸、燕丸、花枝丸等;米粉有溫記細米粉、溫記粗米粉、溫記純米米粉等,產品多樣化。
03-5320480、03-5357657、0932-177054
新竹市東區經國路一段302號
2011/12/12
8.
Xinpu Delicacies‧King of Hakka Rice NoodlesXinpu Delicacies‧King of Hakka Rice Noodles
The owner of King of Hakka Rice Noodles has been doing the business for over 30 years. The store was originally running by his grandmother
03-5891422
新竹縣新埔鎮四座里6鄰楊新路一段20號
2011/12/13
9.
新竹美食五峰啦啦哇嚥農特產新竹美食五峰啦啦哇嚥農特產
除了當季盛產的桂竹筍,以自己研發的專利(新型第M372723號)製造設備所精煉的山胡椒精油,純度高、香氣足,可以作為料理的香料。桂竹筍經過大鍋以木材火刹菁之後,放冷以真空包裝,更有利保存。啦啦哇嚥小吃有三種包裝,除了在小吃店可以買到之外,也可以宅配,可以直接洽店家。
0965-112581
新竹縣五峰鄉大隘村14鄰284號(鵝公髻山第一登山口廣場)
2012/04/16
10.
內灣尖石民宿‧群園咖啡民宿內灣尖石民宿‧群園咖啡民宿
新竹縣尖石鄉新樂村群園庭園咖啡民宿在2004年開始提供休閒住宿服務,2012年為了讓客人有更舒適的休閒居住環境,開始進行整修。2013年2月初重新開幕。庭園咖啡除了服務住宿的客人,並對外開放,路過竹120線的旅客可以停下來歇歇腳,作為旅途的中繼站。
0976-163247、03-5841173
新竹縣尖石鄉嘉樂村6鄰3號
2013/02/08
11.
新竹傳統小吃長和宮北門炸粿新竹傳統小吃長和宮北門炸粿
新竹市北門街傳承已四代,即將歡度百週年的北門炸粿,在新竹市代表一種古早味的傳統及堅持。保有統傳、保有古早味、保有孩童時候的回憶。 北門炸粿的老老闆非常高興的表示,北門炸粿2011年8月將歡度100週年,目前正在計劃,以甚樣的方式與老主顧分享這一份喜悅。
03-5220471、0928-205169
新竹市北區城北街15號
2005/07/22
12.
新竹美食田媽媽月嵋莊客家菜新竹美食田媽媽月嵋莊客家菜
新竹縣峨眉鄉月嵋莊客家餐廳位於台3線85.3K處,餐廳有自用停車場,停車方便,是由竹北、竹東等地方經台3線往獅頭山風景區旅遊必經的地方。2013台灣燈會在新竹縣,新竹縣政府規劃數條一日遊行程,其中有一條峨眉線,可以遊峨眉的各景點,其中中午的用餐便安排在月嵋莊客家餐廳。
03-5800738、0936-031715
新竹縣峨眉鄉峨眉村10鄰88號
2006/08/28
13.
新竹露營區‧尖石芭芘蕾咖啡新竹露營區‧尖石芭芘蕾咖啡
芭芘蕾露營區適合小團體,所以可以好友自行安排的休閒活動,整個場地可以利用,大家都是好朋友,所以不會受到其他的干擾,氣氛會特別優。芭芘蕾咖啡自行研發作成南瓜鬆餅,也作成南瓜醬,兩者非常塔。再佐以野菜等,內容更加豐盛。是下午茶的好選擇。目前南瓜正盛產。
0911-012845
新竹縣尖石鄉新樂村水田139-1號
2007/02/12
14.
新竹小吃‧北埔老街無骨鳯爪新竹小吃‧北埔老街無骨鳯爪
北埔老街的「老街無骨鳯爪」是一家用心經營的店家,除了假日會在北埔老街慈天宮前廣場邊的地方設攤銷售之外,週二至週六也會在夜市出現。別無分號。因為都要自己手工製作,同時不加防腐劑等,生產的數量有限,所以必需作計劃生產,以宅配量為優先,再預估當天可以供應消費者的數量。售完為止。
0915--15860、04-5801517
新竹縣北埔鄉北埔村中山路12號
2008/11/27
15.
百大伴手禮‧新埔味衛佳柿餅百大伴手禮‧新埔味衛佳柿餅
新竹縣新埔鎮旱坑里是新埔鎮柿餅的加工重鎮,在竹13線旁的味衛佳柿餅秉持薪傳的精神,將先祖傳下之好功夫加以發揚,堅持依古法製作柿餅。味衛佳柿餅供應各類柿餅及柿干,有石柿餅、牛心柿餅及筆柿餅,而以牛心柿餅為大宗,其次為筆柿餅,均以塑膠盒包裝,再加提袋。有宅配服務。
03-5892352
新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號
2011/02/08
16.
百大‧新竹峨眉十二寮風景區百大‧新竹峨眉十二寮風景區
桐花谷露營區的四周有很多店家,包含小吃、農特產品、咖啡、品茗、簡餐、牛排、冰品等。可以提供露營者很大的方便,可以再增補一些當季當地的食材。為了喜歡自己動手作料理的露營者,桐花谷露營區也提供多種組合式套餐,可以供需要的露營者參考選購,但需要提前預定,有烤肉組及火鍋組套餐。
03-5772750、03-7603822
新竹縣峨眉鄉湖光村12鄰十二寮6-5號旁
2011/06/09
17.
百大餐廳新竹竹北海都宴會館百大餐廳新竹竹北海都宴會館
新竹縣竹北市海都宴會館是原來的津御滿堂美食餐廳,因為更改經營型態,更新裝修,2010年11月中旬重新開幕,提供宴席、會議及平價熱炒服務。海都宴會館的熱炒區是由海都宴會館的主廚所掌廚,經營團隊以不怕客人吃的方式作菜單設計,有些只在宴席上會出現,現在海都宴會館列到熱炒菜單內。
03-6566398、0927-136663
新竹縣竹北市三民路509號
2011/09/16
18.
新竹市三宝新竹温记摃丸米粉新竹市三宝新竹温记摃丸米粉
在经国路尚未拓宽之前,温记摃丸米粉行就已在现址营业,因为质量受到客人肯定,又停车方便,成为客人携带伴手礼及自用名产的热门店面,一次购齐。温记摃丸米粉行开业至今已快30年,摃丸有原味摃丸、香菇摃丸、燕丸、花枝丸等;米粉有温记细米粉、温记粗米粉、温记纯米米粉等,产品多样化。
03-5320480、03-5357657、0932-177054
新竹市東區经国路一段302号
2011/12/14
19.
新竹市三寶‧新竹仁德摃丸新竹市三寶‧新竹仁德摃丸
仁德摃丸已有近40年的經歷,精選優質食材、確保品質,是仁德摃丸的堅持,老闆娘表示,若不是這樣的堅持,深居巷中的店面,不會有這樣多的老主顧。仁德摃丸老闆表示,只要吃過他們家摃丸的客人,絶大部份都會再回來,讓他們更加用心繼續經營。其實門市也很好找,接近北門街及城隍廟。
03-5221585、0912-543968、03-5243737
新竹市北區仁德里11鄰世界街183號
2011/12/26
20.
2015新竹烏魚產業文化節2015新竹烏魚產業文化節
竹北沿海地區於1991年初開始,在農委會水產試驗所、新竹縣政府農業局、新竹區漁會等單位合作輔導下,並邀請臺灣大學與海洋大學教授作技術指導。新竹地區漁會預定10月30日上午舉行開幕記者會,11月3日上午舉辦烏魚節活動,喜歡烏魚的民眾,注意時間,並安排行程,錯過了就要再等一年。
03-5557131、03-5557132、0910-939195
新竹縣竹北市鳯岡路5段155巷65弄86號
2012/10/24
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百大伴手禮咖啡藝術微焙工坊
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1.
文學教育深耕劇場第四號作品 印度梵劇經典《小土車》文學教育深耕劇場第四號作品 印度梵劇經典《小土車》
夏卡緹融合印度舞團、國立中山大學劇場藝術學系文學教育深耕劇場第四號作品印度梵劇經典-小土車,2月20及21日在新竹縣政府文化局演藝廳演出。 透過戲劇演出搭起台灣與印度文化間溝通的橋樑,欣賞戲劇表演之餘,亦能從中了解異國風土民情;觀眾不只看戲,更能享受具有濃厚印度味古典舞。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-02-12 22:25:00
2.
2016年初三到處是人潮與車潮2016年初三到處是人潮與車潮
台鹽通宵精鹽廠應是台灣唯一有火車經過工廠的觀光工廠,以火車軌道為準,向東是民眾可以自由參觀的區域,以西是製鹽工廠,參觀需先預約。 最夯的應是經過特殊規劃設計的海洋溫泉區,經過離子交換膜電透析過再加熱的淡海水,經過造景的山頂,流入50公尺的溪流中,遊客可以坐着泡泡腳。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-02-12 09:59:00
3.
2016春節期間原住民傳統歌舞展演活動2016春節期間原住民傳統歌舞展演活動
2016年春節期間,雪霸國家公園管理處特別辦理一系列「原住民傳統歌舞展演活動」,透過原住民朋友力與美的歌舞展現,來感受不一樣的年節氣氛。 在汶水遊客中心辦理時間為2月9-12日,每日3場,另於2月11日在雪見二本松解說站辦理3場,歡迎來訪遊客可擇適合場次或地點觀賞。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-02-09 21:06:00
4.
霸王寒流後追雪的心得分享霸王寒流後追雪的心得分享
拜霸王寒流之賜,非常難得的在新竹縣的淺山就能賞雪,可謂70年來少有的機會(大家都這麼講,包括部落內的人民)。在戶外耳朵有快被凍僵的感覺。 1月24日下午判斷道路情況還不是很差,我的四輪傳動JIMMY,以3速順利上到數碼天空停車場,成為當天第三台來到停車場的車輛(最小的一台)。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-02-09 16:49:00
5.
露營是一種最直接接觸大自然的休閒活動露營是一種最直接接觸大自然的休閒活動
露營休閒愛好者之所以選擇露營,主要是因為喜歡接觸大自然,因此在選擇露營地時,是以環境、景觀為主要考量因素,海拔愈高、景觀愈佳 2016年春節預計到來的寒流,也不如預期的低,所以淺山也就沒有機會再次看到下雪或下霰的場景。露營的民眾只好享受沒有幵雪的冬季露營趣。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-02-09 16:08:00
6.
寶山鄉桶柑果品評鑑及模範農民表揚寶山鄉桶柑果品評鑑及模範農民表揚
桶柑是寶山鄉柑桔類的大宗,種植面積約400公頃,產量約120000公噸,其中大春無子桶柑屬於晚熟種柑桔類,果實風味及色澤均佳,果肉柔軟。 寶山桶柑產品經嚴格分級包裝及品管,頗受好評,近年寶山鄉農會積極研發禮盒包裝,每年銷售量都很可觀。意者直接洽寶山鄉農會供銷部。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-02-05 23:20:00
7.
「2016木質慾Ⅱ-當代木雕藝術展」在新竹市鐵道藝術村「2016木質慾Ⅱ-當代木雕藝術展」在新竹市鐵道藝術村
新竹市文化局表示,新竹市鐵道藝術村為推廣工藝美學,特別邀請當代寫實木雕藝術家楊北辰先生策劃2016木質慾Ⅱ-當代木雕藝術展。 此次展覽為藝術夢想計畫的初步成果呈現,進行一場9位學院派與30位非學院派的藝術對話趣意橫生,歡迎各界愛好藝文之士,前往觀賞。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-02-04 23:53:00
8.
春節醫療服務不打烊 讓市民健康安心過好年春節醫療服務不打烊 讓市民健康安心過好年
2016年春節連續假期間,為防民眾不時之需,新竹市政府2月4日上午在新聞發佈室召開記者會,宣布整合轄區五大醫院,春節期間醫療服務不打烊。 新竹市衛生局何局長表示,疾病管制署預估農曆春節為流感疫情高峰期,若出現呼吸急促、呼吸困難、高燒持續48小時以上等危險症狀,請戴口罩速就醫。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-02-04 22:52:00
9.
以自然取向的露營區注重營區的氛圍以自然取向的露營區注重營區的氛圍
馬胎227露營區營主自己很喜歡露營,已有30幾年資歷,曾參加過很多車隊,因為自己在馬胎有一塊地,接近溪流,2015年8月開始對外開放露營。 因為自己喜歡露營,深知露營者的需求,所以沒有太多的營規,除非連假,否則進出場時間保有很大的彈性。可以分區包場、或整場包場。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-02-04 19:19:00
10.
尖石馬胎函館露營區的景觀很吸引人尖石馬胎函館露營區的景觀很吸引人
在尖石鄉馬胎與五峰鄉梅花村道路中間段,有一條向下的道路通往另一個山頭,在這一條道路的最高點便是函館露營區。函館露營區有四個區塊。 函館露營區整年開放預訂,但在預訂之後一週內需滙入訂金,才會加於保留,因為營地很搶手,要預訂的民眾要盡早,特別是假日時段。 ...詳全文
蔡聰挺
2016-02-04 15:43:00
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