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地方小吃
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1.
新竹關西仙草博物館生態農場新竹關西仙草博物館生態農場
關西仙草博物館生態農場,有戶外咖啡空間、室內用餐空間、仙草凍DIY空間、仙草生態看板、仙草乾展示、黑膠唱片展覽室、生態步道等。為了方便團體活動,最近研發出仙草麵,以仙草麵煮成乾麵,淋上特製佐料及醬汁,便是一道香噴噴的仙草乾麵,量多料豐富,還真要有一點肚量。
03-5870058、0937-137570
新竹縣關西鎮中豐路二段326號
2005/12/23
2.
新竹關西仙草伴手禮‧仙草巷新竹關西仙草伴手禮‧仙草巷
新竹縣關西鎮已是全台灣有名的仙草產地,因為地形及氣候關係,以及仙草的特殊栽培方式,使得仙草的品質穩定而且較佳,成為加工業者優先考慮的原料。關西仙草巷的仙草是不加任何的澱粉,以高單價的寒天及蒟蒻取代,並經過長時間的研究才成功上市,製作成本較高,但老闆為認為為了客人的健康值得。
03-5874090、03-5872167、0937-137570
新竹縣關西鎮中興路14號5樓
2010/08/19
3.
九芎湖陳家休閒農場照咖雅品九芎湖陳家休閒農場照咖雅品
在九芎湖休閒農業區的深處,有一處行政院農委會核發休閒農場許可的陳家休閒農場,是目前新竹地區少有的休閒農場,獨角仙復育非常成功。為了讓到訪民眾有更多元的選擇及服務,2015年底成立照咖雅品,提供簡餐、手工柴窯烤披薩、咖啡、飲料、鬆餅、小點等,是三五好友休憩的空間。
03-5890034、03-5890035、0937-811956
新竹縣新埔鎮照門里6鄰九芎湖29號
2004/05/12
4.
柿餅黃金泡菜海帶絲北埔專賣柿餅黃金泡菜海帶絲北埔專賣
新竹縣北埔鄉廟前街的莊記柿餅是一家以柿餅相關製品、泡菜及農產加工品為主要產品的店家,在柿餅方面有石柿、牛心柿及柿干還有柿霜。提供客人更多元的選擇,特別精選來自深海的海帶絲,屬於海菜的一種,養營豐富,吃起來脆脆的,加上店家自己調製的醬汁,是配飯、麵非常不錯的佐菜。
03-5802308、0926-632688
新竹縣北埔鄉北埔村北埔街11號
2007/01/19
5.
新竹市三寶新竹溫記摃丸米粉新竹市三寶新竹溫記摃丸米粉
在經國路尚未拓寬之前,溫記摃丸米粉行就已在現址營業,因為品質受到客人肯定,又停車方便,成為客人攜帶伴手禮及自用名產的熱門店面,一次購齊。溫記摃丸米粉行開業至今已快30年,摃丸有原味摃丸、香菇摃丸、燕丸、花枝丸等;米粉有溫記細米粉、溫記粗米粉、溫記純米米粉等,產品多樣化。
03-5320480、03-5357657、0932-177054
新竹市東區經國路一段302號
2011/12/12
6.
內灣尖石民宿‧群園咖啡民宿內灣尖石民宿‧群園咖啡民宿
尖石國小旁的群園民宿經營團隊,為了能提供旅者更舒適的休憩環境,在即有的區域內,不斷改善軟硬體設備,會讓來到群園的民眾,有經常在進步的感覺。群園民宿最近住宿用品才全面更新,並接受經營團隊輔導,不斷提升服務的品質,還通過認證單位的嚴格審檢、考核,2016年9月取得SGS 3S認。
0976163247、03-5841173
新竹縣尖石鄉嘉樂村6鄰3號
2013/02/08
7.
內灣好伴手濃濃香野薑花蛋捲內灣好伴手濃濃香野薑花蛋捲
內灣老街有了野薑花粽的成名作,之後與野薑花相關的產品,也陸陸續續的出現在內灣老街,如用切碎野薑花加入粉料烤出的野薑花蛋捲。內灣火車站前的濃濃香野薑花蛋捲,也就是阿英的店,除了有炸野薑花之外,也有野薑花蛋捲,可以吃到野薑花的香氣,非常特殊,歡迎品味。
0936-054856、03-5849856
新竹縣橫山鄉內灣村中正路8號
2013/01/31
8.
北埔老街‧笠竹園客家菜餐廳北埔老街‧笠竹園客家菜餐廳
北埔老街出現一種創新的客家料理,這種料理有紅、綠、黃、黑、白五種顏色,被命名為五行客家湯圓,目前北埔老街只有首創的笠竹園客家菜可以吃得到。笠竹園客家菜的五行客家湯圓也以創新的炒製方式供應,先要將五行湯圓用開水煮熟,另起油鍋爆香佐料,加入青菜、五行湯圓、韭菜段等拌炒而成。
03-5805665、0911-322321
新竹縣北埔鄉南興街142號
2010/01/08
9.
新竹美食‧關西一銀麵食館新竹美食‧關西一銀麵食館
新竹縣關西鎮正義路三姐妹麵食館2003年9月由三位姊妹花合力經營,已快7年,三位都在一家大型遊樂園的餐飲部練就一身好手藝及經營管理手法。因為三姐妹以作給家人吃的心情作出各種料理,所以在選材方面便開始進行品管,買回來之後並進行進一步的處理,自己不喜歡的,絶不讓客人吃。
03-5170197
新竹縣關西鎮正義路18號1樓
2010/07/26
10.
新竹小吃天蜜養生甜品屋總店新竹小吃天蜜養生甜品屋總店
天蜜日式養生甜品屋為了追求完美煮甜品的方法,特別到日本請教專業美食老師,並經過老師的稱讚之後,才將和日本一樣綿密口感的甜品帶回台灣。天蜜日式養生甜品屋在食材品質的控管方面,非常執著,一定要選擇有信用的供應商,同時所有的食材都要經過人工挑選過,然後才會被使用來煮甜品。
03-6561155、0932-936965
新竹縣竹北市光明一路379號
2007/04/04
11.
新竹露營區.尖石芭芘蕾咖啡新竹露營區.尖石芭芘蕾咖啡
在鴛鴦谷瀑布群的上方,竹58線3.7K左右便是芭芘蕾露營區,是一處景觀佳而且悠靜的露營區,小而美,適合三五好友露營之用。因為園主常要到園區內整理環境、種種蔬菜、養養火雞等,大門常會關上,所以露營時最好事先電話預約,園主便會在預約時間,在園區歡迎。
0911-012845
新竹縣尖石鄉新樂村水田139-1號
2007/02/12
12.
2018關西農業嘉年華活動2018關西農業嘉年華活動
2018關西鎮農會仙草產業文化活動,為了讓更多攝影愛好者及拍片高手,能發揮創意將關西的農產品作更探入的探討,特別舉辦微電影競賽收件日期為2018年11月25日止、11月28日活動者會及關西鎮農會網站公佈結果。2018年12月1日上午10:00頒奬。
03-5557131、03-5557132、0910-939195
新竹縣關西鎮北山里10鄰高橋坑6號
2014/10/07
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大新竹生活休閒
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1.
漸進式成果發表展出22件作品漸進式成果發表展出22件作品
中華大學工業產品設計學系2019年6月18日在新竹邸家藝文空間舉行《漸進式》期末成果展,共計展出22件作品,展期將至2019年6月22日。 由學生蘇郁涵、宋恒瑜創作作品「伸縮救難艇」,改良郵輪上現有的輔助救難設備,它平常作為郵輪上的桌子,必要時可以迅速組合成逃生救難艇。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-06-19 09:07:00
2.
峨眉湖畔新開放的柴窯烤麵包峨眉湖畔新開放的柴窯烤麵包
大埔水庫大壩附近, 4月15日鄉村窯烤麵包正式開幕,提供柴窯烤麵包、吐司,所用的窯爐是老闆自己建造,約10年前因為興趣,經常烤麵包自己吃。 鄉村窯烤麵包以歐式麵包為主,不加油,麵糰要經過兩次發酵,約要烤製半小時,週一至週三公休,有烤製的日子,下午三時產品較齊全的時候。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-06-18 23:58:00
3.
限量峨眉湖咖啡與民歌演唱的咖啡簡餐限量峨眉湖咖啡與民歌演唱的咖啡簡餐
在峨眉湖畔有一處民歌時代就很紅的歌手-王中平的假日休閒處所,十幾年來,當他來到峨眉湖時,常與附近鄰居打成一片,是大家口中的一位好鄰居。 2018年6月底正式開幕,以湖光韓舍與大家見面,提供咖啡、簡餐、音樂、湖景為訴求。現點現作,不用半成品或調理包,目前週三下午有現場演唱。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-06-18 22:39:00
4.
【醫學新知】全台第一例國產品椎體重建手術治療在新竹【醫學新知】全台第一例國產品椎體重建手術治療在新竹
「椎體重建手術」是利用「椎體撐開器」將脊椎壓迫性骨折患者以垂直方式撐開塌陷的椎體,灌入骨水泥固定,達到脊椎復位、緩解長期疼痛的效果。 台灣微創透過國研院儀科中心及中醫大新竹附醫的協助,第一家通過台灣TFDA許可上市的醫療器材廠商。期望聯盟合作打造新竹生醫產業聚落蓬勃發展。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-06-18 20:44:00
5.
【醫學常識】精神醫學部醫師談思覺失調症【醫學常識】精神醫學部醫師談思覺失調症
台大新竹分院精神醫學部余正元醫師表示,大腦細胞之間的聯繫,需要許多神經傳導物質來調節。當這些化學物質失調,思考和感覺就可能變得異常。 台大新竹分院精神醫學部余醫師期盼透過討論,讓更多人認識精神疾病,不再畏懼,也不再汙名。在幫助病友康復的路上,社會大眾能有滿滿的理解與包容。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-06-18 17:41:00
6.
【醫學常識】聲音沙啞竟是頸椎骨刺作怪【醫學常識】聲音沙啞竟是頸椎骨刺作怪
中國醫藥大學新竹附設醫院江醫師表示,頸椎長骨刺有很多症狀,常見是手部麻痛,或是容易暈眩視力模糊,也有可能是像心絞痛或是小中風的形式表現。 久坐或久站不良的頸部姿勢或是長時間不當的施力會造成頸椎椎間盤壓力過大,進而造成椎間盤纖維環磨損及破裂,使得椎間盤突入脊椎管或椎孔。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-06-18 16:34:00
7.
新竹市政府攜手清大推廣校園毒化災安全防治新竹市政府攜手清大推廣校園毒化災安全防治
行政院環保署毒物及化學物質局2019年6月17日在國立清華大學舉辦「化險為夷‧安全校園趴趴GO」宣導活動,針對校園毒化災安全進行防治宣導。 化學局在全國預計辦理數十場校園安全宣導活動,活動內容包括影片欣賞、化學品標示猜猜樂、防護衣穿著體驗、偵測設備介紹、夾夾樂等闖關活動。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-06-18 15:03:00
8.
霹靂舞協會連理事長拜會新竹市議會許議長霹靂舞協會連理事長拜會新竹市議會許議長
中華民國霹靂舞協會理事長連勝文與KGB團員及教練6月17日上午拜會新竹市議會議長許修睿。感謝2018年在法國世界盃街舞公開賽時贊助經費。 新竹市議會許議長表示,台灣街舞運動起源頗早,尤其在新竹市已有二十多年的歷史,過去就經常協助新竹街舞協會舉辦活動,未來也會繼續支持街舞運動。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-06-18 09:15:00
9.
曾為台灣培育2千餘名積體電路人材的楊教授曾為台灣培育2千餘名積體電路人材的楊教授
從事核子物理研究已20餘年的清華大學物理系教授楊銀圳,是國內外專研核子物理學的權威,曾為台灣大型電子計畫培育2千餘名積體電路專業人材。 清大楊教授也表示,以新竹科學園區高耗電的區域為例,只要設2個模組,即可供應新竹科學園區所需的電力。而且供電即安全又無污染。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-06-17 23:59:00
10.
【醫學常識】治療腎結石軟式輸尿管鏡碎石【醫學常識】治療腎結石軟式輸尿管鏡碎石
目前處理腎臟結石主要為體外震波碎石及經皮腎造廔取石二種方式。由於內視鏡及雷射光纖科技的進步,軟式輸尿管鏡碎石已成為治療腎結石的新利器。 台大醫院新竹分院泌尿部葉醫師呼籲,多喝水與健康的生活型態才是預防結石的根本之道,至於尿路結石的患者治療後,也要養成多喝水、多運動的習慣。 ...詳全文
蔡聰挺
2019-06-17 21:07:00
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