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1.
新埔‧金漢柿餅產業文化園區新埔‧金漢柿餅產業文化園區
新埔鎮旱坑里金漢柿餅教育園區的老闆為了傳承及承襲祖先所開創的柿餅事業,並加於發揚光大,而接下經營的工作,企圖讓柿餅產業從傳統中轉型。金漢柿餅教育園區供應柿餅、柿干、柿霜等製品之外,並提供產業及生態導覽解說、柿染DIY體驗、戶外教學行程規劃等,也有柿染DIY及柿染製品等。
03-5892680、03-5883119
新竹縣新埔鎮旱坑里旱坑路一段501號
2010/11/18
2.
新竹關西仙草博物館生態農場新竹關西仙草博物館生態農場
關西仙草博物館生態農場,有戶外咖啡空間、室內用餐空間、仙草凍DIY空間、仙草生態看板、仙草乾展示、黑膠唱片展覽室、生態步道等。為了方便團體活動,最近研發出仙草麵,以仙草麵煮成乾麵,淋上特製佐料及醬汁,便是一道香噴噴的仙草乾麵,量多料豐富,還真要有一點肚量。
03-5870058、0937-137570
新竹縣關西鎮中豐路二段326號
2005/12/23
3.
百大餐廳新竹竹北海都宴會館百大餐廳新竹竹北海都宴會館
新竹縣竹北市海都宴會館是原來的津御滿堂美食餐廳,因為更改經營型態,更新裝修,2010年11月中旬重新開幕,提供宴席、會議及平價熱炒服務。海都宴會館的熱炒區是由海都宴會館的主廚所掌廚,經營團隊以不怕客人吃的方式作菜單設計,有些只在宴席上會出現,現在海都宴會館列到熱炒菜單內。
03-6566398、0927-136663
新竹縣竹北市三民路509號
2011/09/16
4.
新竹美食關西竹城雅館客家菜新竹美食關西竹城雅館客家菜
竹城雅館的老闆對美食相當有研究,能以當季食材作出道道具有客家風味的料理,只要事先預約,還可以作出客人想要的料理,都能讓人愛不停手。竹城雅館的老闆是藝術愛好者,因此將餐館裝飾的古色古香,餐館邊有小花園,餐館內有很多字畫及雅石,讓客人在用餐之餘可以欣賞店內的字畫及雅石。
03-5876884、0988-346114
新竹縣關西鎮東光里4鄰16張137-5號
2008/07/29
5.
新竹美食‧新埔粄條大王新竹美食‧新埔粄條大王
新埔鎮楊新路上粄條大王已有30幾年的餐飲經歷,目前第三代接手經營,第四代也逐漸參與經營團隊,以粄條大王為店名,隨時提醒自己要更加努力。粄條大王為了推廣新埔鎮的觀光旅遊,讓一些到店內用餐的民眾能够取得一些觀光旅遊資訊,特別在店內製作一幅很大型的導覽圖,並提供相關諮詢。
03-5891422
新竹縣新埔鎮四座里6鄰楊新路一段20號
2006/12/12
6.
新竹關西仙草伴手禮‧仙草巷新竹關西仙草伴手禮‧仙草巷
新竹縣關西鎮已是全台灣有名的仙草產地,因為地形及氣候關係,以及仙草的特殊栽培方式,使得仙草的品質穩定而且較佳,成為加工業者優先考慮的原料。關西仙草巷的仙草是不加任何的澱粉,以高單價的寒天及蒟蒻取代,並經過長時間的研究才成功上市,製作成本較高,但老闆為認為為了客人的健康值得。
03-5874090、03-5872167、0937-137570
新竹縣關西鎮中興路14號5樓
2010/08/19
7.
新竹美食‧內灣大嬸婆私房菜新竹美食‧內灣大嬸婆私房菜
內灣大橋及內灣吊橋頭附近中正路的大嬸婆私房菜是一家很有點子的客家餐廳,經常會推出一些讓人非常懷念的料理,雖不是大菜,但讓人回味無窮。客家炒菜脯是老一輩流傳下來的料理,用的料非常簡單,只有客家菜脯、蔥段、紅辣椒等,料理的方法也簡單,就是切碎、切段,爆香後炒過,調味即可。
03-5849093
新竹縣橫山鄉內灣村中正路7號
2007/07/13
8.
2014新竹市漁鱻購物節2014新竹市漁鱻購物節
新竹沿岸的漁產資源豐富,鰺魚是新竹近海常見的漁獲。鰺魚約有54種,新竹地區常見的就有20幾種,營養豐富、味道鮮美,可以作出多種的料理。新竹區漁會為了協助漁民促銷鰺魚,每年舉辦一次鰺魚節,讓參與民眾親自品味鮮美的鰺魚美食,達到行銷的目的。結合附近旅遊景點,成為觀光的亮點。
03-5557131、03-5557132、0910-939195
新竹市北區新港三路1-9號
2012/10/24
9.
新竹摃丸‧華品摃丸店新竹摃丸‧華品摃丸店
華品摃丸店於三十幾年前由林芠杉先生所創立,選用新鮮的原材料、採用頂級的配料、維持穩定的品質一直是創辦人的信念與堅持,不添加任何化學添加物。為了提供顧客更多種類及口味的選擇,不斷的從事研發與創新。目前產品有華品摃丸、香菇丸、燕丸、花枝丸、魚丸、蝦仁捲、花枝捲及特製香腸等。
0935-005247、03-5619111
新竹市東區南大路626號
2004/11/01
10.
新竹露營區‧尖石芭芘蕾咖啡新竹露營區‧尖石芭芘蕾咖啡
芭芘蕾露營區適合小團體,所以可以好友自行安排的休閒活動,整個場地可以利用,大家都是好朋友,所以不會受到其他的干擾,氣氛會特別優。芭芘蕾咖啡自行研發作成南瓜鬆餅,也作成南瓜醬,兩者非常塔。再佐以野菜等,內容更加豐盛。是下午茶的好選擇。目前南瓜正盛產。
0911-012845
新竹縣尖石鄉新樂村水田139-1號
2007/02/12
11.
新竹傳統小吃長和宮北門炸粿新竹傳統小吃長和宮北門炸粿
新竹市北門街傳承已四代,即將歡度百週年的北門炸粿,在新竹市代表一種古早味的傳統及堅持。保有統傳、保有古早味、保有孩童時候的回憶。 北門炸粿的老老闆非常高興的表示,北門炸粿2011年8月將歡度100週年,目前正在計劃,以甚樣的方式與老主顧分享這一份喜悅。
03-5220471、0928-205169
新竹市北區城北街15號
2005/07/22
12.
2014關西鎮農會仙草節2014關西鎮農會仙草節
新竹縣關西鎮的仙草在一鄉一特色的推動下,關西鎮仙草產銷班也在關西鎮農會的輔導下,不只仙草的產量是新竹縣的生產重鎮,也是全台灣的重要生產地。2012年因為關西鎮農會歡慶百歲,將邀請關西鎮農會前總幹事以及百歲人瑞參與慶祝活動。以前的人偶也將參與迎賓活動,到時歡迎民眾前往參與。
03-5557131、03-5557132、0910-939195
新竹縣關西鎮北山里10鄰高橋坑6號
2014/10/07
13.
新竹北埔老街笠竹園客家合菜新竹北埔老街笠竹園客家合菜
北埔老街出現一種創新的客家料理,這種料理有紅、綠、黃、黑、白五種顏色,被命名為五行客家湯圓,目前北埔老街只有首創的笠竹園客家菜可以吃得到。笠竹園客家菜的五行客家湯圓也以創新的炒製方式供應,先要將五行湯圓用開水煮熟,另起油鍋爆香佐料,加入青菜、五行湯圓、韭菜段等拌炒而成。
03-5805665、0911-322321
新竹縣北埔鄉南興街110號
2010/03/30
14.
新竹美食寶山橄欖園客家餐廳新竹美食寶山橄欖園客家餐廳
新竹縣寶山鄉金城一帶有很多橄欖樹,依據寶新路二段的橄欖園客家菜餐廳的老闆表示,在金城一帶的橄欖樹所生長的橄欖果實較大,果肉厚。為了讓客人在鄉下可以同時欣賞美麗的風景、品嘗客家創意美食,也一樣可以品嘗活魚,餐廳的水箱中有山泉台灣鯛及草魚,可以有多種吃法。
0928-521239、0953-427063
新竹縣寶山鄉新城村寶新路二段251巷25號
2014/06/17
15.
台灣百大伴手禮‧新埔鎮農會台灣百大伴手禮‧新埔鎮農會
在新埔鎮農會的輔導下,柿餅已成為新埔地區的名特產之一,每年開始生產的時候,成為愛好攝影團體、民眾的首選,經常道路邊停了長長的車隊。柿干如果不是太硬時,可以直接食用,如果太硬時可以煮柿餅雞湯用,一道美味料理。有時為了讓湯的味道更加甜美,會同時使用柿干及柿餅。
03-5884351、03-5886770
新竹縣新埔鎮四座里楊新路一段322號
2014/08/18
16.
新竹美食田媽媽月嵋莊客家菜新竹美食田媽媽月嵋莊客家菜
新竹縣峨眉鄉月嵋莊客家餐廳位於台3線85.3K處,餐廳有自用停車場,停車方便,是由竹北、竹東等地方經台3線往獅頭山風景區旅遊必經的地方。2013台灣燈會在新竹縣,新竹縣政府規劃數條一日遊行程,其中有一條峨眉線,可以遊峨眉的各景點,其中中午的用餐便安排在月嵋莊客家餐廳。
03-5800738、0936-031715
新竹縣峨眉鄉峨眉村10鄰88號
2006/08/28
17.
新竹美食‧北埔笠竹園客家菜新竹美食‧北埔笠竹園客家菜
北埔老街出現一種創新的客家料理,這種料理有紅、綠、黃、黑、白五種顏色,被命名為五行客家湯圓,目前北埔老街只有首創的笠竹園客家菜可以吃得到。笠竹園客家菜的五行客家湯圓也以創新的炒製方式供應,先要將五行湯圓用開水煮熟,另起油鍋爆香佐料,加入青菜、五行湯圓、韭菜段等拌炒而成。
03-5805665、0911-322321
新竹縣北埔鄉南興街110號
2010/01/08
18.
Hsinchu Delicacy‧Li Zhu Garden Hakka CuisineHsinchu Delicacy‧Li Zhu Garden Hakka Cuisine
Nestled on Beipu Old Street in Hsinchu County, Li Zhu Garden Hakka Cuisine Restaurant primarily specializes in Hakka dishes. The owner has
03-5805665
新竹縣北埔鄉南興街110號
2010/03/26
19.
新竹美食.黑隆肉粽、粿粽新竹美食.黑隆肉粽、粿粽
新竹市西大路上的黑隆美食,在地經營十多年了,早期在城隍廟內賣肉粽就經營多年,靠著招牌的肉粽與粿粽,在地頗具知名度。除了肉粽、粿粽之外,店內亦提供麵、飯食類,店內牛肉採用台灣本土牛,而且都是現煮或是現炒,肉質鮮嫩彈牙。
03-5278140、0980-057973
新竹市北區西大路422號
2010/08/24
20.
新竹美食五峰啦啦哇嚥農特產新竹美食五峰啦啦哇嚥農特產
除了當季盛產的桂竹筍,以自己研發的專利(新型第M372723號)製造設備所精煉的山胡椒精油,純度高、香氣足,可以作為料理的香料。桂竹筍經過大鍋以木材火刹菁之後,放冷以真空包裝,更有利保存。啦啦哇嚥小吃有三種包裝,除了在小吃店可以買到之外,也可以宅配,可以直接洽店家。
0932-112536
新竹縣五峰鄉大隘村14鄰284號(鵝公髻山第一登山口廣場)
2012/04/16
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新竹小吃‧北埔老街無骨鳯爪
新竹地區宅配同一收件地址買15送1;台灣省外縣市宅配25盒送1、之後每加10盒再送1盒。
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1.
新竹漁港升級客貨運直航港有利大新竹地區發展新竹漁港升級客貨運直航港有利大新竹地區發展
新竹市政府表示,「新竹漁港升級客貨運直航港」計劃,歷經三年多的推動,10月17日獲行政院正式核定,新竹漁港升級案正式啟動。 新竹市政府將受中央委託,依據促參法規定辦理BOT並擔任港口管理機關,新竹市政府即日起正式成立籌建籌備委員會,在公開透明的制度下運作。 ...詳全文
蔡聰挺
2014-10-21 21:07:00
2.
2014全國田徑錦標賽在新竹2014全國田徑錦標賽在新竹
2014全國田徑錦標賽將從10月30日起一連兩天在新竹市立田徑場舉行,全國21縣市近700位選手參賽,一起角逐23個項目的45面金牌。 新竹市長許明財表示,歡迎田徑好手齊聚新竹市一起「較勁」,展現在體育方面的優良表現,也祝福新竹市及所有選手們發揮最佳狀態,爭取最好的成績。 ...詳全文
蔡聰挺
2014-10-21 14:47:00
3.
2014新竹市摃丸節在巨城購物廣場登場2014新竹市摃丸節在巨城購物廣場登場
2014新竹市摃丸節以「10年有成.食在安心」為主題,19日在巨城購物中心廣場舉行,一整天的活動熱潮,各家業者也推出各式特賣以吸引買氣。 財團法人食品工業發展研究表示,自10月19日起,購買加入畜產加工品生產追溯的摃丸商品,即能由生產追碼或商品條碼+批號,查詢相關資訊。 ...詳全文
蔡聰挺
2014-10-21 13:05:00
4.
2014新竹市十大伴手禮暨非吃不可美食進行甄選2014新竹市十大伴手禮暨非吃不可美食進行甄選
「2014年新竹市十大伴手禮暨非吃不可美食甄選」活動18日曾在新竹市巨城購物中心廣場進行民眾現場試吃評選活動,並由專業人員分批進行評審。 2014新竹市十大伴手禮暨非吃不可美食甄選,總計有94件商品參加角逐,分為伴手禮食品類、伴手禮非食品類及非吃不可美食三大類類進行評選。 ...詳全文
蔡聰挺
2014-10-20 21:28:00
5.
約2700位小朋友繪出新竹公園的各處景觀約2700位小朋友繪出新竹公園的各處景觀
第21屆坤泰盃繪畫比賽包括一般組和天使組,突破紀錄吸引將近2,700名幼稚園、國小和國中生報名參加。已經成為了桃竹苗區最大的繪畫比賽。 坤泰文教基金會執行長朱坤塗在行動錄音室表示,坤泰文教基金會是陪著無數大、小朋友走過成長歲月的重要角色,希望從小就能培養小朋友美學的素養。 ...詳全文
蔡聰挺
2014-10-20 20:54:00
6.
新竹市第12屆長青運動會在新竹市立田徑場新竹市第12屆長青運動會在新竹市立田徑場
新竹市政府於18日上午9點曾在新竹市立運動場,舉辦2014活力健康第12屆長青運動會,共計88隊參加競賽,共有超過2,500人參與活動。 每年新竹市政府皆設計多項趣味競賽項目,深受長輩們歡迎,已成為長輩們在重陽節系列活動中,所最期待的項目。12年來已突破28,000人次。 ...詳全文
蔡聰挺
2014-10-20 20:28:00
7.
大手牽小手 2014親子運動會25日親子同歡大手牽小手 2014親子運動會25日親子同歡
新竹市2014「大手牽小手」親子運動會,10月25日將於新竹市立田徑場舉行,超過70多所幼兒園所、2000名親子報名參加。 新竹市幼教協會鄭理事長表示,2014「大手牽小手」親子運動會由承辦團隊精心設計「運動最健康」大會操,及「往事童年」大會舞,並有闖關遊戲。 ...詳全文
蔡聰挺
2014-10-18 21:32:00
8.
布袋戲「天下神秘路」10月19日全國首布袋戲「天下神秘路」10月19日全國首
為推廣傳統藝術布袋戲並傳承與發揚,新竹市文化局邀請廖文和布袋戲,將於10月19日晚間19時30分於新竹市文化局演藝廳廣場演出天下神秘路。 廖文和布袋戲團長廖文和表示,天下神秘路是廖文和布袋戲秉持一貫武俠金光布袋戲表演風格,以劇情懸疑緊湊、高潮起伏、神秘莫測、對白風趣幽默取勝。 ...詳全文
蔡聰挺
2014-10-18 21:05:00
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社大與大學簽訂「學分採納」策略合作協議書社大與大學簽訂「學分採納」策略合作協議書
玄奘大學及新竹市婦女社區大學曾於16日在新竹市政府大廳簽訂終身學習非正規教育課程學分採納策略聯盟合作協議書,可接軌各大學之相關系所課程。 張德永教授表示,2006年11月推動非正規教育課程認證以來,為國人終身學習開啟新里程碑,未來將讓正規教育與非正規教育強化聯結。 ...詳全文
蔡聰挺
2014-10-18 07:58:00
10.
新竹縣各社區力爭健康活力大賽冠軍新竹縣各社區力爭健康活力大賽冠軍
新竹縣政府為鼓勵社區居民多多走出戶外,讓全縣動起來,特別推出2014健康城市-新竹動起來‧新竹縣健康活力大賽,初賽參與的隊數高達160隊。 總決賽將於10月18-19日結合2014新竹縣國際花鼓藝術節於新竹縣體育館舉行,在決賽前的記者會中特別由新竹縣政府團隊示範健康操。 ...詳全文
蔡聰挺
2014-10-17 09:01:00
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