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地方小吃
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1.
新竹關西仙草博物館生態農場新竹關西仙草博物館生態農場
關西仙草博物館生態農場,有戶外咖啡空間、室內用餐空間、仙草凍DIY空間、仙草生態看板、仙草乾展示、黑膠唱片展覽室、生態步道等。為了方便團體活動,最近研發出仙草麵,以仙草麵煮成乾麵,淋上特製佐料及醬汁,便是一道香噴噴的仙草乾麵,量多料豐富,還真要有一點肚量。
03-5870058、0937-137570
新竹縣關西鎮中豐路二段326號
2005/12/23
2.
新竹關西仙草伴手禮‧仙草巷新竹關西仙草伴手禮‧仙草巷
新竹縣關西鎮已是全台灣有名的仙草產地,因為地形及氣候關係,以及仙草的特殊栽培方式,使得仙草的品質穩定而且較佳,成為加工業者優先考慮的原料。關西仙草巷的仙草是不加任何的澱粉,以高單價的寒天及蒟蒻取代,並經過長時間的研究才成功上市,製作成本較高,但老闆為認為為了客人的健康值得。
03-5874090、03-5872167、0937-137570
新竹縣關西鎮中興路14號5樓
2010/08/19
3.
內灣尖石民宿‧群園咖啡民宿內灣尖石民宿‧群園咖啡民宿
新竹縣尖石鄉新樂村群園庭園咖啡民宿在2004年開始提供休閒住宿服務,2012年為了讓客人有更舒適的休閒居住環境,開始進行整修。2013年2月初重新開幕。庭園咖啡除了服務住宿的客人,並對外開放,路過竹120線的旅客可以停下來歇歇腳,作為旅途的中繼站。
0976-163247、03-5841173
新竹縣尖石鄉嘉樂村6鄰3號
2013/02/08
4.
2016關西農業嘉年華活動2016關西農業嘉年華活動
關西鎮農會每年於12月初都會舉辦關西仙草節,行之有年,已成為關西鎮一項熱門的活動,每年都吸引眾多人潮前來參與,活動為期兩天。2016關西農產嘉年華產業文化活動將於12月3—4日在關西鎮農會仙草加工廠舉行,並將於12月3日上午10時舉行開幕式。
03-5557131、03-5557132、0910-939195
新竹縣關西鎮北山里10鄰高橋坑6號
2014/10/07
5.
九芎湖陳家休閒農場照咖雅品九芎湖陳家休閒農場照咖雅品
在九芎湖休閒農業區的深處,有一處行政院農委會核發休閒農場許可的陳家休閒農場,是目前新竹地區少有的休閒農場,獨角仙復育非常成功。為了讓到訪民眾有更多元的選擇及服務,2015年底成立照咖雅品,提供簡餐、手工柴窯烤披薩、咖啡、飲料、鬆餅、小點等,是三五好友休憩的空間。
03-5890034、03-5890035、0937-811956
新竹縣新埔鎮照門里6鄰九芎湖29號
2004/05/12
6.
百大‧新竹峨眉十二寮風景區百大‧新竹峨眉十二寮風景區
桐花谷露營區的四周有很多店家,包含小吃、農特產品、咖啡、品茗、簡餐、牛排、冰品等。可以提供露營者很大的方便,可以再增補一些當季當地的食材。為了喜歡自己動手作料理的露營者,桐花谷露營區也提供多種組合式套餐,可以供需要的露營者參考選購,但需要提前預定,有烤肉組及火鍋組套餐。
03-5772750、03-7603822
新竹縣峨眉鄉湖光村12鄰十二寮6-5號旁
2011/06/09
7.
北埔老街‧笠竹園客家菜餐廳北埔老街‧笠竹園客家菜餐廳
北埔老街出現一種創新的客家料理,這種料理有紅、綠、黃、黑、白五種顏色,被命名為五行客家湯圓,目前北埔老街只有首創的笠竹園客家菜可以吃得到。笠竹園客家菜的五行客家湯圓也以創新的炒製方式供應,先要將五行湯圓用開水煮熟,另起油鍋爆香佐料,加入青菜、五行湯圓、韭菜段等拌炒而成。
03-5805665、0911-322321
新竹縣北埔鄉南興街110號
2010/01/08
8.
百大伴手禮‧新埔味衛佳柿餅百大伴手禮‧新埔味衛佳柿餅
新竹縣新埔鎮旱坑里是新埔鎮柿餅的加工重鎮,在竹13線旁的味衛佳柿餅秉持薪傳的精神,將先祖傳下之好功夫加以發揚,堅持依古法製作柿餅。味衛佳柿餅供應各類柿餅及柿干,有石柿餅、牛心柿餅及筆柿餅,而以牛心柿餅為大宗,其次為筆柿餅,均以塑膠盒包裝,再加提袋。有宅配服務。
03-5892352
新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號
2011/02/08
9.
柿餅黃金泡菜海帶絲北埔專賣柿餅黃金泡菜海帶絲北埔專賣
新竹縣北埔鄉廟前街的莊記柿餅是一家以柿餅相關製品、泡菜及農產加工品為主要產品的店家,在柿餅方面有石柿、牛心柿及柿干還有柿霜。提供客人更多元的選擇,特別精選來自深海的海帶絲,屬於海菜的一種,養營豐富,吃起來脆脆的,加上店家自己調製的醬汁,是配飯、麵非常不錯的佐菜。
03-5802308、0926-632688、0926-643389
新竹縣北埔鄉北埔村北埔街11號
2007/01/19
10.
百大餐廳新竹竹北海都宴會館百大餐廳新竹竹北海都宴會館
新竹縣竹北市海都宴會館是原來的津御滿堂美食餐廳,因為更改經營型態,更新裝修,2010年11月中旬重新開幕,提供宴席、會議及平價熱炒服務。海都宴會館的熱炒區是由海都宴會館的主廚所掌廚,經營團隊以不怕客人吃的方式作菜單設計,有些只在宴席上會出現,現在海都宴會館列到熱炒菜單內。
03-6566398、0927-136663
新竹縣竹北市三民路509號
2011/09/16
11.
新竹美食‧內灣大嬸婆私房菜新竹美食‧內灣大嬸婆私房菜
內灣大橋及內灣吊橋頭附近中正路的大嬸婆私房菜是一家很有點子的客家餐廳,經常會推出一些讓人非常懷念的料理,雖不是大菜,但讓人回味無窮。客家炒菜脯是老一輩流傳下來的料理,用的料非常簡單,只有客家菜脯、蔥段、紅辣椒等,料理的方法也簡單,就是切碎、切段,爆香後炒過,調味即可。
03-5849093
新竹縣橫山鄉內灣村中正路7號
2007/07/13
12.
新竹小吃‧北埔老街無骨鳯爪新竹小吃‧北埔老街無骨鳯爪
北埔老街的「老街無骨鳯爪」是一家用心經營的店家,除了假日會在北埔老街慈天宮前廣場邊的地方設攤銷售之外,週二至週六也會在夜市出現。別無分號。因為都要自己手工製作,同時不加防腐劑等,生產的數量有限,所以必需作計劃生產,以宅配量為優先,再預估當天可以供應消費者的數量。售完為止。
0915--15860、04-5801517
新竹縣北埔鄉北埔村中山路12號
2008/11/27
13.
新竹美食‧關西一銀麵食館新竹美食‧關西一銀麵食館
新竹縣關西鎮正義路三姐妹麵食館2003年9月由三位姊妹花合力經營,已快7年,三位都在一家大型遊樂園的餐飲部練就一身好手藝及經營管理手法。因為三姐妹以作給家人吃的心情作出各種料理,所以在選材方面便開始進行品管,買回來之後並進行進一步的處理,自己不喜歡的,絶不讓客人吃。
03-5170197
新竹縣關西鎮正義路18號1樓
2010/07/26
14.
新竹露營區‧尖石芭芘蕾咖啡新竹露營區‧尖石芭芘蕾咖啡
芭芘蕾露營區適合小團體,所以可以好友自行安排的休閒活動,整個場地可以利用,大家都是好朋友,所以不會受到其他的干擾,氣氛會特別優。芭芘蕾咖啡自行研發作成南瓜鬆餅,也作成南瓜醬,兩者非常塔。再佐以野菜等,內容更加豐盛。是下午茶的好選擇。目前南瓜正盛產。
0911-012845
新竹縣尖石鄉新樂村水田139-1號
2007/02/12
15.
新竹小吃天蜜養生甜品屋總店新竹小吃天蜜養生甜品屋總店
天蜜日式養生甜品屋為了追求完美煮甜品的方法,特別到日本請教專業美食老師,並經過老師的稱讚之後,才將和日本一樣綿密口感的甜品帶回台灣。天蜜日式養生甜品屋在食材品質的控管方面,非常執著,一定要選擇有信用的供應商,同時所有的食材都要經過人工挑選過,然後才會被使用來煮甜品。
03-6561155、0932-936965
新竹縣竹北市光明一路379號
2007/04/04
16.
2016新竹烏魚產業文化節2016新竹烏魚產業文化節
2016新竹縣烏魚產業文化活動與以往有點不同,新竹區漁會總幹事童錦杰表示,因為養殖漁民的努力,2016年的烏魚產量將比2015為佳。2016烏魚產業文化活動以「在地食材辦桌宴、歡樂健走一起來」為主題,其中在地食材辦桌宴請大飯店主廚,以在地食材設計十道精美佳餚。
03-5557131、03-5557132、0910-939195
新竹縣竹北市鳯岡路5段155巷弄86號
2012/10/24
17.
新竹市三寶新竹溫記摃丸米粉新竹市三寶新竹溫記摃丸米粉
在經國路尚未拓寬之前,溫記摃丸米粉行就已在現址營業,因為品質受到客人肯定,又停車方便,成為客人攜帶伴手禮及自用名產的熱門店面,一次購齊。溫記摃丸米粉行開業至今已快30年,摃丸有原味摃丸、香菇摃丸、燕丸、花枝丸等;米粉有溫記細米粉、溫記粗米粉、溫記純米米粉等,產品多樣化。
03-5320480、03-5357657、0932-177054
新竹市東區經國路一段302號
2011/12/12
18.
2016新竹魚鱻產業文化節2016新竹魚鱻產業文化節
新竹地區的夏季盛事之一的魚鱻產業文化節暨魚苗放流活動,是一項具有育樂、休閒、教育、美食於一起的知性之旅。2016活動即將展開。而具有生態教育意義的魚苗放流活動,始終是一項大小朋友都樂意參加的活動,大家一起努力,將大量的魚苗,往海裡送,歡迎大家一起參與。
03-5557131、03-5557132、0919-939195
新竹縣竹北市三民路102號之2
2014/08/19
19.
百大小吃‧內灣冰品阿英的店百大小吃‧內灣冰品阿英的店
在內灣火車站前方轉角的阿英的店,將最嫩而且香氣最足,含苞待放的新鮮野薑花,裹上自己調製的酥炸粉,炸出外表酥脆而內部軟嫩的炸野薑花。為了讓客人有更多元的選擇,又增加冰淇淋及冰棒,都有多種口味可供選擇,但以野薑花及仙人掌口味最具代表性,也是主力商品,是消暑解渴的冰品。
0963-054856、03-5849856
新竹縣橫山鄉內灣村中正路8號
2013/01/31
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1.
新竹市影像博物館整建再展歷史風情新竹市影像博物館整建再展歷史風情
新竹市2016年度爭取文化部經費補助,針對影像博物館辦理改善工程,歷時五個月,於2017年6月27日上午近午時分進行啟用儀式。 搭配影像博物館廣場啟用,即日起至7月14日特別規劃「光影再敘-台灣經典電影影展」,放映包括許不了、周宜德、脫線等7部新竹影人系列紀錄片等。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-06-28 14:03:00
2.
「2017仲夏藝文季」即將登場「2017仲夏藝文季」即將登場
「2017仲夏藝文季」系列活動將從7至9月,共有9場好戲將輪番登台,活動記者會6月26日於新竹市政府大廳舉行,由阮劇團歌舞拉開序幕。 皆為免費自由入場,晚上7點開演,歡迎全國民眾大手牽小手,扶老攜幼,一起來看戲。在仲夏微風的夜裡,與親朋好友一同結伴看戲創造快樂回憶。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-06-27 23:31:00
3.
2017臉部平權WE ARE THE SAME特展2017臉部平權WE ARE THE SAME特展
由陽光社會福利基金會與新竹市文化局共同主辦的「2017臉部平權WE ARE THE SAME 特展」,將在新竹市文化局梅苑畫廊展出。 2017臉部平權WE ARE THE SAME特展,以五感策展的創意溝通方式與社會對話,傳達美並非只有一種標準,每個人的價值與外貌無關。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-06-25 20:38:00
4.
全國首屆Dash & Dot機器人大賽全國首屆Dash & Dot機器人大賽
Google Education研發的Dash & Dot機器人,以簡單易懂的圖像程式介面讓學生無痛入門,已在各國掀起一股學習程式浪潮。 新竹市政府教育處表示,12年國教課綱已正式將程式設計列入課程,新竹市規劃國小學童營隊活動,利用假日辦理營隊,培養孩子運算思維及邏輯概念。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-06-25 20:08:00
5.
新豐鄉2017西瓜果品品質評鑑暨產業活動新豐鄉2017西瓜果品品質評鑑暨產業活動
新豐鄉土爙多屬紅土沙質,適合栽種瓜果,且在桃園區農業改良場輔導下,精選優質品種,再加上農友多年累積的栽種經驗,產出的瓜果品質皆屬上乘。 除了西瓜果品品質評鑑之外,2017年6月24日將在新豐鄉公所前廣場舉辦西瓜、洋香片品嚐展售促銷暨產業文化系列活動,歡迎民眾前往參與。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-06-24 09:50:00
6.
2017新竹縣國產優質龍眼蜜進行評鑑2017新竹縣國產優質龍眼蜜進行評鑑
2017年參與龍眼優質蜂蜜評鑑的蜂農只有17件,這些產銷班的班員都有農產品生產追溯QR-code,但其中3件沒有通過初評。 而龍眼於3-4月開花,是台灣蜜源植物的大宗,龍朖蜜質地滑潤,香味濃郁,收穫期適逢夏季,經過稀釋之後,是清涼解熱、消暑之健康飲品,受到歡迎。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-06-24 08:22:00
7.
2017新竹市荔枝節24日登場2017新竹市荔枝節24日登場
新竹市荔枝節6月24日將於新竹市文化局文化公園登場,當天活動除有荔枝、農特產品展售、四健會愛心義賣外,更有許多荔枝創意美食等。 新竹市副市長沈慧虹表示,6月24日除參與荔枝饗宴外,更有週末兩天的「2017新竹味市集」-品味蘭陽週及竹塹風味週也將於北大公園聯合登場。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-06-23 12:37:00
8.
桃竹竹苗區域治理平台第二次首長會議桃竹竹苗區域治理平台第二次首長會議
2017年6月22日晚間於新瓦屋客家文化保存區召開「桃竹竹苗區域治理平台第二次首長會議」。一同打造桃竹竹苗成為台灣最優質、最幸福的區域。 四位縣市首長已於2016年8月簽署共同合作宣言,期盼透過地方政府的合作,與中央政府對接,以新的跨域治理,追求新的區域共好,並共同承諾。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-06-23 09:11:00
9.
新竹縣尖石鄉露營觀光產業發展協會會員大會新竹縣尖石鄉露營觀光產業發展協會會員大會
露營休閒已成為流行而且逐漸普及化的活動,為因應逐漸增加的露營人口需求,全省各地不斷地增加露營區中,特別是在新竹縣尖石鄉。 由於業者也重視露營區的安全問題,業者也提出希望協會能辦理急救訓練的相關課程,甚至於能有證照班,可以備而不用,但能成為行銷的有利訴求。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-06-22 23:33:00
10.
「未來陶」 林瑞華超高溫柴燒作品個展「未來陶」 林瑞華超高溫柴燒作品個展
「未來陶-林瑞華超高溫柴燒個展」從6月21日至7月9日於新竹縣政府文化局美術館B1-B2展覽室,展出約40件攝氏1400度以上柴燒作品。 林老師表示,古代就有燒到攝氏1250-1300度的作品,只有往高溫發展,才能有新的作品。溫度愈高,陶土的質變愈大,這才是未來陶,未來趨勢。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-06-22 08:33:00
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