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客家料理
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1.
新竹內灣老街伴手禮李記泡菜新竹內灣老街伴手禮李記泡菜
內灣老街中正路的內灣李記泡菜就在接近內灣火車站的地方,供應多種泡菜,因為自己製作,所以有些產品可以接受預訂生產,如高麗菜口味的泡菜等。內灣李記泡菜有客家泡菜、韓式泡菜、黃金泡菜、黃金海帶絲、香筍、酸菜筍、客家蘿蔔、魩仔魚、小魚干、皇帝菜、杏鮑菇泡菜、關廟麵等。
0921-949268、0905-251708
新竹縣橫山鄉內灣村中正路109號
2013/09/02
2.
柿餅黃金泡菜海帶絲北埔專賣柿餅黃金泡菜海帶絲北埔專賣
新竹縣北埔鄉廟前街的莊記柿餅是一家以柿餅相關製品、泡菜及農產加工品為主要產品的店家,在柿餅方面有石柿、牛心柿及柿干還有柿霜。提供客人更多元的選擇,特別精選來自深海的海帶絲,屬於海菜的一種,養營豐富,吃起來脆脆的,加上店家自己調製的醬汁,是配飯、麵非常不錯的佐菜。
03-5802308、0926-632688、0926-643389
新竹縣北埔鄉北埔村北埔街11號
2007/01/19
3.
新竹美食‧內灣大嬸婆私房菜新竹美食‧內灣大嬸婆私房菜
內灣大橋及內灣吊橋頭附近中正路的大嬸婆私房菜是一家很有點子的客家餐廳,經常會推出一些讓人非常懷念的料理,雖不是大菜,但讓人回味無窮。客家炒菜脯是老一輩流傳下來的料理,用的料非常簡單,只有客家菜脯、蔥段、紅辣椒等,料理的方法也簡單,就是切碎、切段,爆香後炒過,調味即可。
03-5849093
新竹縣橫山鄉內灣村中正路7號
2007/07/13
4.
新竹露營‧尖石金鶯露營園地新竹露營‧尖石金鶯露營園地
新竹縣尖石鄉新樂村水田有一處開放的露營區,這一個露營區正好在新竹縣尖石鄉唯一的海芋花海的邊上,在海芋花季露營的時候就可以與海芋花海為伴。金鶯露營區在海芋花田的最下層,兩邊地勢都高,只有近午時分會曬到太陽,但海拔又不是很高,所以也不會有煙霧迷漫的情形,視界良好。
03-5841678、0928-945678、0912-863307
新竹縣尖石鄉新樂村水田2鄰57-1號
2013/01/25
5.
新竹民宿早苗莊園綠色民宿新竹民宿早苗莊園綠色民宿
新竹縣新埔鎮照門里的上海早苖莊園是一處非常具有特色的庭園咖啡休閒民宿,經過精心的規劃之後才於2005年9月開始營業,並有露天咖啡座。民宿均為套房,衛浴設備一切齊全,並有網路插座,附早餐。餐廳提供單點及套餐,事先預訂也可以提供客家口味的合菜,並有下午茶,提供無線上網。
0921-193017、0921-173768
新竹縣新埔鎮照門里7鄰5號之3
2005/11/11
6.
老街三十九號北埔擂茶創始店老街三十九號北埔擂茶創始店
新竹縣北埔鄉在找尋特色產品時,找到了具有客家特色的擂茶,這一種鹹口味的擂茶品嘗起來比較費工夫,因此三十九號擂茶率先改為甜口味擂茶。曾受邀參與台北市政府2010台灣客家產業都心計劃的豐客年華客庄採購大街展售會活動,入選前五名,並受邀參與2008及2010年國慶酒會。
03-5803157、0934-367885、0928-885801
新竹縣北埔鄉廟前街39號
2007/07/30
7.
北埔老街‧笠竹園客家菜餐廳北埔老街‧笠竹園客家菜餐廳
北埔老街出現一種創新的客家料理,這種料理有紅、綠、黃、黑、白五種顏色,被命名為五行客家湯圓,目前北埔老街只有首創的笠竹園客家菜可以吃得到。笠竹園客家菜的五行客家湯圓也以創新的炒製方式供應,先要將五行湯圓用開水煮熟,另起油鍋爆香佐料,加入青菜、五行湯圓、韭菜段等拌炒而成。
03-5805665、0911-322321
新竹縣北埔鄉南興街110號
2010/01/08
8.
百大‧新竹峨眉十二寮風景區百大‧新竹峨眉十二寮風景區
桐花谷露營區的四周有很多店家,包含小吃、農特產品、咖啡、品茗、簡餐、牛排、冰品等。可以提供露營者很大的方便,可以再增補一些當季當地的食材。為了喜歡自己動手作料理的露營者,桐花谷露營區也提供多種組合式套餐,可以供需要的露營者參考選購,但需要提前預定,有烤肉組及火鍋組套餐。
03-5772750、03-7603822
新竹縣峨眉鄉湖光村12鄰十二寮6-5號旁
2011/06/09
9.
新竹美食‧關西一銀麵食館新竹美食‧關西一銀麵食館
新竹縣關西鎮正義路三姐妹麵食館2003年9月由三位姊妹花合力經營,已快7年,三位都在一家大型遊樂園的餐飲部練就一身好手藝及經營管理手法。因為三姐妹以作給家人吃的心情作出各種料理,所以在選材方面便開始進行品管,買回來之後並進行進一步的處理,自己不喜歡的,絶不讓客人吃。
03-5170197
新竹縣關西鎮正義路18號1樓
2010/07/26
10.
2016關西農業嘉年華活動2016關西農業嘉年華活動
關西鎮農會每年於12月初都會舉辦關西仙草節,行之有年,已成為關西鎮一項熱門的活動,每年都吸引眾多人潮前來參與,活動為期兩天。2016關西農產嘉年華產業文化活動將於12月3—4日在關西鎮農會仙草加工廠舉行,並將於12月3日上午10時舉行開幕式。
03-5557131、03-5557132、0910-939195
新竹縣關西鎮北山里10鄰高橋坑6號
2014/10/07
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新竹牛排餐廳推薦.吼牛排
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1.
2017新埔水梨產業文化活動即將登場2017新埔水梨產業文化活動即將登場
『新埔水梨』已打出自己的品牌,新埔鎮每年4月份開始,農民把水梨樹上小果實進行套袋,7月則份開始農民需要適時開始分批採收水梨並進行銷售。 為了行銷及推廣新埔鎮優質的水梨,新埔鎮農會於7月25日假新埔鎮農會產業交流中心,舉辦2017新埔鎮水梨果品評鑑暨新埔水梨節產業活動記者會。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-07-25 17:57:00
2.
生態豐富小而美的露營場地生態豐富小而美的露營場地
在鴛鴦谷瀑布群的上方,竹58線3.7K左右便是芭芘蕾露營區,是一處景觀佳而且悠靜的露營區,小而美,適合三五好友露營之用。 因為園主常要到園區內整理環境、種種蔬菜、養養火雞等,大門常會關上,所以露營時最好事先電話預約,園主便會在預約時間,在園區歡迎。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-07-24 21:52:00
3.
尖石鄉一處具有故事性的休閒空間尖石鄉一處具有故事性的休閒空間
尖石鄉嘉樂村啵菠之森2017年7月1日開始試營運,將另擇吉日開幕。啵菠之森重視環保、家庭關念,以森林農園之農產品作出道道美食及飲品。 啵菠之森有了環保、家庭、分享為訴求,所以有了四位代言人,分布於園區的各角落,充分顯示園區重新定位的特色。分別訴說着不同的故事。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-07-24 11:21:00
4.
新竹市「你節電我請客」宣導節電活動新竹市「你節電我請客」宣導節電活動
為感謝新竹市民力挺節電,新竹市政府特別推出「你節電我請客荷包省一夏」及「節電好康獎不完」雙響砲活動,到統一及萊爾富超商購物折抵20元。 用電戶參加「夏季節電加碼獎勵活動」,除享有當期每節省1度電回饋節電獎金0.8元外,於8月-11月底止,另有你節電我請客荷包省一夏好康活動。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-07-22 00:14:00
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新豐知名遊樂園推出你遊園我送香蕉活動新豐知名遊樂園推出你遊園我送香蕉活動
香蕉產量過盛,因而近日香蕉價格大跌、蕉農們憂心忡忡,為搶救香蕉產業盡一份心力,小叮噹科學主題樂園推出『蕉心挺農民~遊園免費吃香蕉』活動。 暑假期間小叮噹科學主題樂園推出甜密鉅獻-『甜一夏.糖果好多節』活動,有糖果意象的亮麗演出等,是親子闖關拿好禮的有趣活動。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-07-21 23:34:00
6.
新竹知名大飯店以印度美食為民眾消暑抗熱新竹知名大飯店以印度美食為民眾消暑抗熱
新竹豐邑喜來登大飯店特別將印度風情從螢光幕裡搬出,原味呈現。在2017年8月13日之前於二樓盛宴自助餐廳舉辦「繽紛玩色.印度美食節」。 活動期間除印度美食、甜點之外,於現場另有「人體懸浮」裝置供民眾變裝拍照,週末也特別邀請印度手繪老師於現場提供印度手繪服務。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-07-21 21:27:00
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由市場攤販而成為法式甜點高手由市場攤販而成為法式甜點高手
新竹市鐵道路二段小麻雀手作法式甜點2016年6月開幕,因為小女兒很喜歡說話,好像小麻雀一樣,所以以小麻雀為店名。目前可以作出16種甜點。 初期以3吋產品為主,但為了配合客人多樣品味的需求,最近也推出較小尺寸的迷你塔產品。產品除外帶之外,也有外送服務,需要民眾直接洽店家。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-07-21 09:33:00
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親子劇場嘉年華 不一樣的藝文活動親子劇場嘉年華 不一樣的藝文活動
推廣優質藝文活動,健全藝文發展環境,新竹市文化局特別選父親節前夕8月2日至8月4日,於新竹市文化局演藝廳辦理2017新竹市親子劇場嘉年華。 民眾憑2017年8月2日至2017年11月19日期間,在演藝廳售票演出的票券,可兌換8月3日張爸爸說故事劇團票券及8月4日體驗工作坊一項。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-07-20 10:08:00
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青青草原改造觀景草坡、活水生態池啟用青青草原改造觀景草坡、活水生態池啟用
青青草原是新竹市熱門景點之一,新竹市政府耗費半年進行二期改善工程,打造觀景草坡和活水生態池,為青青草原增添特色景觀,19日舉行啟用記者會。 青青草原二期工程以「低強度、低開發」進行改造,辦理青青草原南北兩入口區休憩環境再造、北側大草原地景的眺望草坡、美麗生態池等休憩設施改善。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-07-20 09:28:00
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「混種.變異」新媒體錄像互動藝術展「混種.變異」新媒體錄像互動藝術展
新竹市241藝術空間於2017年7月份推出「混種.變異」主題展覽,涵蓋科技、錄像與互動數位裝置,以及雕塑、油畫與前衛攝影等多元媒材創作。 邀請16位藝術家提供作品,同時設計了互動工作坊與親子藝兒室,邀請大小市民一塊兒玩藝術,展期自2017年7月14日到2017年8月27日止。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-07-19 23:50:00
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