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客家料理
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1.
新竹內灣老街伴手禮李記泡菜新竹內灣老街伴手禮李記泡菜
內灣老街中正路的內灣李記泡菜就在接近內灣火車站的地方,供應多種泡菜,因為自己製作,所以有些產品可以接受預訂生產,如高麗菜口味的泡菜等。內灣李記泡菜有客家泡菜、韓式泡菜、黃金泡菜、黃金海帶絲、香筍、酸菜筍、客家蘿蔔、魩仔魚、小魚干、皇帝菜、杏鮑菇泡菜、關廟麵等。
0921-949268、0905-251708
新竹縣橫山鄉內灣村中正路109號
2013/09/02
2.
百大‧新竹峨眉十二寮風景區百大‧新竹峨眉十二寮風景區
桐花谷露營區的四周有很多店家,包含小吃、農特產品、咖啡、品茗、簡餐、牛排、冰品等。可以提供露營者很大的方便,可以再增補一些當季當地的食材。為了喜歡自己動手作料理的露營者,桐花谷露營區也提供多種組合式套餐,可以供需要的露營者參考選購,但需要提前預定,有烤肉組及火鍋組套餐。
03-5772750、03-7603822
新竹縣峨眉鄉湖光村12鄰十二寮6-5號旁
2011/06/09
3.
新竹美食‧內灣大嬸婆私房菜新竹美食‧內灣大嬸婆私房菜
內灣大橋及內灣吊橋頭附近中正路的大嬸婆私房菜是一家很有點子的客家餐廳,經常會推出一些讓人非常懷念的料理,雖不是大菜,但讓人回味無窮。客家炒菜脯是老一輩流傳下來的料理,用的料非常簡單,只有客家菜脯、蔥段、紅辣椒等,料理的方法也簡單,就是切碎、切段,爆香後炒過,調味即可。
03-5849093
新竹縣橫山鄉內灣村中正路7號
2007/07/13
4.
老街三十九號北埔擂茶創始店老街三十九號北埔擂茶創始店
新竹縣北埔鄉在找尋特色產品時,找到了具有客家特色的擂茶,這一種鹹口味的擂茶品嘗起來比較費工夫,因此三十九號擂茶率先改為甜口味擂茶。曾受邀參與台北市政府2010台灣客家產業都心計劃的豐客年華客庄採購大街展售會活動,入選前五名,並受邀參與2008及2010年國慶酒會。
03-5803157、0934-367885、0928-885801
新竹縣北埔鄉廟前街39號
2007/07/30
5.
新竹露營‧尖石金鶯露營園地新竹露營‧尖石金鶯露營園地
新竹縣尖石鄉新樂村水田有一處開放的露營區,這一個露營區正好在新竹縣尖石鄉唯一的海芋花海的邊上,在海芋花季露營的時候就可以與海芋花海為伴。金鶯露營區在海芋花田的最下層,兩邊地勢都高,只有近午時分會曬到太陽,但海拔又不是很高,所以也不會有煙霧迷漫的情形,視界良好。
03-5841678、0928-945678、0912-863307
新竹縣尖石鄉新樂村水田2鄰57-1號
2013/01/25
6.
柿餅黃金泡菜海帶絲北埔專賣柿餅黃金泡菜海帶絲北埔專賣
新竹縣北埔鄉廟前街的莊記柿餅是一家以柿餅相關製品、泡菜及農產加工品為主要產品的店家,在柿餅方面有石柿、牛心柿及柿干還有柿霜。提供客人更多元的選擇,特別精選來自深海的海帶絲,屬於海菜的一種,養營豐富,吃起來脆脆的,加上店家自己調製的醬汁,是配飯、麵非常不錯的佐菜。
03-5802308、0926-632688、0926-643389
新竹縣北埔鄉北埔村北埔街11號
2007/01/19
7.
2016關西農業嘉年華活動2016關西農業嘉年華活動
關西鎮農會每年於12月初都會舉辦關西仙草節,行之有年,已成為關西鎮一項熱門的活動,每年都吸引眾多人潮前來參與,活動為期兩天。2016關西農產嘉年華產業文化活動將於12月3—4日在關西鎮農會仙草加工廠舉行,並將於12月3日上午10時舉行開幕式。
03-5557131、03-5557132、0910-939195
新竹縣關西鎮北山里10鄰高橋坑6號
2014/10/07
8.
北埔老街‧笠竹園客家菜餐廳北埔老街‧笠竹園客家菜餐廳
北埔老街出現一種創新的客家料理,這種料理有紅、綠、黃、黑、白五種顏色,被命名為五行客家湯圓,目前北埔老街只有首創的笠竹園客家菜可以吃得到。笠竹園客家菜的五行客家湯圓也以創新的炒製方式供應,先要將五行湯圓用開水煮熟,另起油鍋爆香佐料,加入青菜、五行湯圓、韭菜段等拌炒而成。
03-5805665、0911-322321
新竹縣北埔鄉南興街110號
2010/01/08
9.
新竹民宿早苗莊園包棟民宿新竹民宿早苗莊園包棟民宿
新竹縣新埔鎮照門里的上海早苖莊園是一處非常具有特色的庭園咖啡休閒民宿,經過精心的規劃之後才於2005年9月開始營業,並有露天咖啡座。民宿均為套房,衛浴設備一切齊全,並有網路插座,附早餐。餐廳提供單點及套餐,事先預訂也可以提供客家口味的合菜,並有下午茶,提供無線上網。
0921-193017、0921-173768
新竹縣新埔鎮照門里7鄰5號之3
2005/11/11
10.
新竹美食‧關西一銀麵食館新竹美食‧關西一銀麵食館
新竹縣關西鎮正義路三姐妹麵食館2003年9月由三位姊妹花合力經營,已快7年,三位都在一家大型遊樂園的餐飲部練就一身好手藝及經營管理手法。因為三姐妹以作給家人吃的心情作出各種料理,所以在選材方面便開始進行品管,買回來之後並進行進一步的處理,自己不喜歡的,絶不讓客人吃。
03-5170197
新竹縣關西鎮正義路18號1樓
2010/07/26
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新竹牛排餐廳推薦.吼牛排
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1.
新竹縣關西鎮第一屆陸上龍舟競賽活動新竹縣關西鎮第一屆陸上龍舟競賽活動
新竹縣關西鎮第一屆陸上龍舟賽2017年5月27日上午八點至下午四點,假關西鎮迎風館前中山東路(育賢街至大德街)舉行。 此次活動內容有陸上龍舟競賽、陸上龍舟拔河比賽、立蛋趣味單元等,同時在活動過程中宣導環保節能、反毒、反飆車等政令宣導活動。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-05-28 10:58:00
2.
新竹都、台北府攜手「城隍祭」威靈啟航新竹都、台北府攜手「城隍祭」威靈啟航
2017竹塹中元城隍祭將於8月21日展開,新竹都城隍廟為擴大宣揚蘊含深厚在地歷史的城隍文化,首度與台北府城隍廟聯合舉辦城隍威靈啟航活動。 2017年竹塹中元城隍祭提早發布夯枷報名,為祭典提前暖身,邀請全台民眾來到新竹市,感受廟會氛圍,更不要錯過廟口的百年小吃與美麗的竹塹風景。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-05-27 22:48:00
3.
創新自造教育衛星學校舉行揭牌儀式創新自造教育衛星學校舉行揭牌儀式
新竹育賢國中表示,學校的生活科技課程創新、多元,這次很榮幸能與國立台灣師範大學合作,成為新竹市目前唯一「創新自造教育衛星學校」。 創新自造教育衛星學校揭牌當天,育賢國中在學生活動中心安排創客體驗活動,會場並展示多種學生創作的成果,並與出席來賓一同製作彈力竹蜻蜓。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-05-27 21:13:00
4.
社區影像培力計劃10年有成 紀錄123部影片社區影像培力計劃10年有成 紀錄123部影片
新竹縣政府文化局自2007年開始辦理社區影像紀錄培力計畫,至今已累積123部的社區影像,從家庭紀事出發,到社區人物的紀錄等多面象內容。 新竹縣縣長邱鏡淳表示,2017年特別辦理「新竹縣社區影像10年研討會與回顧展」,邀請各界專家學者就新竹社區影像的發展提出建言與研討。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-05-27 00:01:00
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台灣花鳥園即將成為新竹縣新的休閒景點台灣花鳥園即將成為新竹縣新的休閒景點
位於新竹縣關西鎮石光里的台灣花鳥園,經過5年多的時間,有了初步的成果,台灣首座平地溫帶花園終於建成。培出具有國際競爭力本土化的花卉品種。 台灣花鳥園從2017年5月26日上午十時正式開幕之後,邀請民眾一起前來賞花,在園區千千萬萬朵、色彩繽紛的花卉中,感受自然的魔力。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-05-26 08:55:00
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丘璦珍水彩油畫創作個展丘璦珍水彩油畫創作個展
丘璦珍水彩油畫創作個展自即日起於新竹市文化局竹軒畫廊、美的隧道展出40餘幅以客家文化命脈為主軸的創作,回饋真情50年代的台灣。 丘老師表示,此次展出40餘件作品中,「系列苗栗」有8件是2016行政院客委會苗栗客家園區典藏作品,記實童年記憶祖先不卑不亢的「硬頸」故事。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-05-25 23:34:00
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「蝶影飛舞之三界傳說」即將公益演出「蝶影飛舞之三界傳說」即將公益演出
蝶影舞蹈團由竹科人及新竹中小學生所組成,利用時間進行排練,並經常作公益演出。2017年將公益演出「蝶影飛舞之三界傳說」。 「三界傳說」舞碼有「水墨.荷」、「佤妹子」、「博物館驚奇夜」、「小愛神」、「落英」、「苗娃兒」、「童趣」、「星光大道」、「三界傳說」。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-05-25 13:29:00
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動物園週末開派對與動物相約明年見動物園週末開派對與動物相約明年見
新竹市立動物園即將啟動「動物園再生計劃」,打造符合動物生態的類棲地空間及親子生命教育園區,將於5月27、28日盛大舉辦動物開派對嘉年華。 「我和動物有個約定」動物開派對嘉年華將於2017年5月27、28日早上10時至下午5時熱鬧展開,民眾只要穿戴「動物圖樣」就能免費入園。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-05-25 08:29:00
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東元醫院心血管中心成立揭牌典禮東元醫院心血管中心成立揭牌典禮
新竹縣竹北市東元綜合醫院2017年5月24日在一樓大廳舉辦心血管中心成立揭牌典禮記者會,期以積極治療健康的隱形殺手-心肌梗塞。 東元醫院副院長黃禹仁表示,2016年10月籌設第2間心導管室,斥資4000萬元引進低輻射心導管設備-德國雙向定位大小攝影平板導管儀。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-05-24 23:52:00
10.
2017新竹市端午龍舟點睛儀式2017新竹市端午龍舟點睛儀式
第35屆新竹市龍舟競賽將在端午節登場,2017年共計62支隊伍參賽,2017年5月19日在南寮漁港舉行龍舟點睛淨港下水儀式,祈求活動順利。 新竹市政府城市行銷處表示,端午節活動當日,除眾人期待的龍舟競賽外,更有刺激逼真的水上救生演練,由直升機進行空中救援表演,及文創市集及表演。 ...詳全文
蔡聰挺
2017-05-22 23:39:00
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