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1.
新竹伴手西大發城隍包專賣店新竹伴手西大發城隍包專賣店
新竹市長安街口,接近城隍廟的地方,有一家西大發城隍包專賣店,老闆是食品科班出身,同時富研發精神,將自己研發創新的產品,與大眾分享。爆漿巧克力包除了麵皮中有巧克力,內餡的巧克力是老闆以市面可以大量取得的多種巧克力,找到最佳的比率,在高溫、低溫下都會有爆漿的情形。
03-5259115
新竹市北區長安街3號
2009/02/11
2.
新竹柿餅‧味衛佳柿餅加工新竹柿餅‧味衛佳柿餅加工
味衛佳柿餅後山約三公頃的果園裡,有二百餘棵的柿樹,為了讓水果能發揮更大的用途,讓到訪的民眾能够有更多元的選擇,將它們加工製成冰品。味衛佳柿餅將自己加工產製的柿餅,以及果園裡的洛神花所熬煮的洛神花茶,與新埔老街上的老字號古早味冰舖合作開發出柿餅冰棒及洛神花冰棒。
03-5892352、0911-242693、0910-269180
新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號
2004/10/15
3.
新竹內灣老街伴手禮李記泡菜新竹內灣老街伴手禮李記泡菜
內灣老街中正路的內灣李記泡菜就在接近內灣火車站的地方,供應多種泡菜,因為自己製作,所以有些產品可以接受預訂生產,如高麗菜口味的泡菜等。內灣李記泡菜有客家泡菜、韓式泡菜、黃金泡菜、黃金海帶絲、香筍、酸菜筍、客家蘿蔔、魩仔魚、小魚干、皇帝菜、杏鮑菇泡菜、關廟麵等。
0921-949268、0905-251708
新竹縣橫山鄉內灣村中正路109號
2013/09/02
4.
新竹關西仙草伴手禮‧仙草巷新竹關西仙草伴手禮‧仙草巷
新竹縣關西鎮已是全台灣有名的仙草產地,因為地形及氣候關係,以及仙草的特殊栽培方式,使得仙草的品質穩定而且較佳,成為加工業者優先考慮的原料。關西仙草巷的仙草是不加任何的澱粉,以高單價的寒天及蒟蒻取代,並經過長時間的研究才成功上市,製作成本較高,但老闆為認為為了客人的健康值得。
03-5874090、03-5872167、0937-137570
新竹縣關西鎮中興路14號5樓
2010/08/19
5.
新竹關西仙草博物館生態農場新竹關西仙草博物館生態農場
關西仙草博物館生態農場,有戶外咖啡空間、室內用餐空間、仙草凍DIY空間、仙草生態看板、仙草乾展示、黑膠唱片展覽室、生態步道等。為了方便團體活動,最近研發出仙草麵,以仙草麵煮成乾麵,淋上特製佐料及醬汁,便是一道香噴噴的仙草乾麵,量多料豐富,還真要有一點肚量。
03-5870058、0937-137570
新竹縣關西鎮中豐路二段326號
2005/12/23
6.
新竹司馬庫斯‧楓樹林民宿新竹司馬庫斯‧楓樹林民宿
『楓樹林民宿』位新竹縣尖石鄉素有「黑色部落」稱號的司馬庫斯部落。從早年全台灣最後通電的部落,到現在,保有高度文化特色的部落。沿著司馬庫斯古道到達巨人神木群,再經雪白山後尋稜線下到嘎拉賀部落,為一條充滿芬多精的越嶺路線。     
0919-334729、03-5847609
新竹縣尖石鄉玉峰村14鄰司馬庫斯15號
2014/04/24
7.
農特產品湖口彭爸爸楊梅果園農特產品湖口彭爸爸楊梅果園
新竹縣湖口鄉彭爸爸楊梅園的園主,因為在朋友家品嘗過大顆粒的楊梅,非常喜歡,認為值得推廣,以原生種楊梅嫁接日本瑞光品種的大顆粒楊梅。為了能有安全可靠的品質,採用網室管理,讓蟲害、小鳥為害減少,也就不必用農藥。農園內並飼養鴨子,以防治蝸牛等,並幫助除草。
0912-538546、0928-891258、03-5695962
新竹縣湖口鄉湖口村20鄰大湖路131巷32號
2011/04/14
8.
尖石鎮西堡比盧民宿日出露營尖石鎮西堡比盧民宿日出露營
比盧民宿的老闆娘在農作方面,有獨到的心得,依季節的變化,栽種當季的蔬果,當成熟時,住宿休閒的民眾,可以購買到最新鮮的當季蔬果。比盧民宿除了民宿之外,為了讓喜愛露營的民眾,在鎮西堡一樣有接觸大自然的休閒空間,在海拔較高的地方,利用原有地形,規劃兩區的露營區。
03-5847751、0988-344133、0937-156964
新竹縣尖石鄉秀巒村9鄰鎮西堡18號
2010/05/14
9.
新竹美食‧竹東佳味包子新竹美食‧竹東佳味包子
新竹縣竹東鎮上公館車站附近2006年佳味包子開幕,將已經營50幾年的陸家包子引進新竹,在竹東創業,成為當時附近首家專業包子店。老闆娘表示,之前有一個日本人主持的節目到佳味包子,指名要梅干扣肉包,在店門口一邊吃一邊解說,在嘗過鮮肉包之後,表示是他吃過最好吃的鮮肉包。
0935-042151、03-5968358
新竹縣竹東鎮安東路3號
2007/06/06
10.
新竹關西觀光農園。東山農園新竹關西觀光農園。東山農園
新竹縣關西鎮有一處東山果園,由於老闆及老闆娘都對環保非常重視,而且都曾是職場的高階主管,所以採用有機肥、不用除草劑的耕作方式照顧果園。東山果園有多種的柑橘類,如椪桶、桶柑、海梨、茂谷、艶陽、酸桔等,成熟的時間略有不同,只開放已成熟的部份,入園採果一定要遵照東山果園的規定。
03-5874790、0930-787509、03-5871628
新竹縣關西鎮竹28鄉道東山里9鄰5-2號(竹28線1.3公里)
2010/01/04
11.
關西伴手禮瑞發養蜂場蜂蜜屋關西伴手禮瑞發養蜂場蜂蜜屋
新竹縣關西鎮的瑞發養蜂場是由第一代王瑞發先生所創辦,初期以野蜂(又叫山蜂)為主,養一些生產自己食用的蜂蜜,他認為蜜蜂是一種最忠心的動物。瑞發養蜂場堅持所有產品都是純的,並且取得台灣養蜂協會國產蜂產品驗證標章認證,同時在各種蜂蜜比賽中經常得奬,品質受到肯定。
03-5876669、0930868895
新竹縣關西鎮北斗里中山路8號
2011/11/01
12.
新竹伴手禮˙鶴堂本舖長崎蛋糕新竹伴手禮˙鶴堂本舖長崎蛋糕
鶴堂本舖長崎蛋糕享譽台中20多年,標榜完全無油及純手工製作,精緻口味與不添加任何膨脹劑的堅持,深得消費大眾熱烈好評!鑒於台中店許多顧客來自新竹科學園區,鶴堂本舖選定西大路(近新竹大遠百)做為新竹店服務地點,不僅服務竹科客群,也為老新竹人帶來記憶中的味道。
03-5282699
新竹市北區西大路320號(林森路口,近新竹大遠百)
2013/05/24
13.
老街三十九號北埔擂茶創始店老街三十九號北埔擂茶創始店
新竹縣北埔鄉在找尋特色產品時,找到了具有客家特色的擂茶,這一種鹹口味的擂茶品嘗起來比較費工夫,因此三十九號擂茶率先改為甜口味擂茶。曾受邀參與台北市政府2010台灣客家產業都心計劃的豐客年華客庄採購大街展售會活動,入選前五名,並受邀參與2008及2010年國慶酒會。
03-5803157、0934-367885、0928-885801
新竹縣北埔鄉廟前街39號
2007/07/30
14.
柿餅黃金泡菜海帶絲北埔專賣柿餅黃金泡菜海帶絲北埔專賣
新竹縣北埔鄉廟前街的莊記柿餅是一家以柿餅相關製品、泡菜及農產加工品為主要產品的店家,在柿餅方面有石柿、牛心柿及柿干還有柿霜。提供客人更多元的選擇,特別精選來自深海的海帶絲,屬於海菜的一種,養營豐富,吃起來脆脆的,加上店家自己調製的醬汁,是配飯、麵非常不錯的佐菜。
03-5802308、0926-632688、0926-643389
新竹縣北埔鄉北埔村北埔街11號
2007/01/19
15.
北埔柿餅‧大林百年柿園坪北埔柿餅‧大林百年柿園坪
新竹縣北埔鄉大林村是由北埔往北埔冷泉及造訪古戰場必經的地方,在一處路邊可以看到一片柿子樹,每年的10月左右樹上便可以看到結果纍纍的情形。北埔柿餅百年柿園坪的柿餅除了在門市可以買到之外,也提供宅配服務,只要事先以電話預訂,便可以很快在指定的收件地點收到新鮮的柿餅。
03-5801749、0970141743
新竹縣北埔鄉大林村4鄰大分林47號
2007/10/22
16.
新竹安心美食.JOIE享食新竹安心美食.JOIE享食
新竹縣竹北市科大一路JOIE享食餐廳特別由國外進口一座窯爐,用以烤製麵包、披薩,所用的麵糰、麵皮都是自己專用配方,在餐廳內製作完成。2017年5月3日開始試賣,提供幸福早餐、黃金窯烤披薩、窯烤麵包、濃湯、飲品及小食。黃金窯烤麵包及小食可以外帶。設計非常高檔的外帶盒。
03-6573378、0937-998148
新竹縣竹北市科大一路228號
2017/06/28
17.
新竹咖啡達人努哇克咖啡總店新竹咖啡達人努哇克咖啡總店
新竹市民富街努哇克咖啡從2004年5月開始在新竹地區用心經營了六年,由於經理人的用心及親切的服務態度,受到很多咖啡愛好者的肯定。努哇克咖啡的優勢不只是服務店家,而且也服務喜歡喝咖啡的個人,所以會為這些自己動手煮咖啡或製作咖啡的客人,設計一些專屬的特惠產品。
03-5251859、03-5265138、0935-232518
新竹市北區盤石路10號
2005/09/13
18.
養生藥膳食補‧彭家羊肉爐養生藥膳食補‧彭家羊肉爐
新竹縣湖口鄉新興路彭家羊肉爐已十年有成,在老闆及老闆娘的衛生及品質堅持下,逐漸建立起自有品牌及客群,每年營業前便會有遠近的客戶來電詢問。老闆曾在科技業擔任要職,自有一套經營管理哲學,所以產品逐漸得遠近客人的認同,因此名號也逐漸遠播,業績逐漸成長,最近創十年新高,值得慶賀。
03-5593795、0916-243995
新竹縣湖口鄉新興路547號
2008/10/13
19.
新竹休閒果園‧新埔梨村農場新竹休閒果園‧新埔梨村農場
梨村農場位於新竹縣新埔鎮南平里水梨生產專業區內,自種植至今已60幾年,也傳承三代,年輕的村長自1998年接下水梨園的經營及管理工作。梨村農場有蜜雪梨、豐水梨及新興梨,產季約從7至9月,除了到梨村選購水梨之外,也提供宅配服務,需要的客人可以直接洽梨村村長。
0932-114572、03-5882955
新竹縣新埔鎮南平里南平路667巷39號
2010/06/23
20.
新竹小吃天蜜養生甜品屋總店新竹小吃天蜜養生甜品屋總店
天蜜日式養生甜品屋為了追求完美煮甜品的方法,特別到日本請教專業美食老師,並經過老師的稱讚之後,才將和日本一樣綿密口感的甜品帶回台灣。天蜜日式養生甜品屋在食材品質的控管方面,非常執著,一定要選擇有信用的供應商,同時所有的食材都要經過人工挑選過,然後才會被使用來煮甜品。
03-6561155、0932-936965
新竹縣竹北市光明一路379號
2007/04/04
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蔡聰挺
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